Μια καταπληκτική συνταγή για Λαχανοσαλάτα!!!
Την πρωτοέφαγα σε ένα εστιατόριο και δεν μπορούσα να σταματήσω να τρώω!!!
Ελαφρώς πικάντικη,ζουμερή τελείως διαφορετική από την συνηθισμένη!!!
Θα..”έσκαγα”άν δεν μάθαινα τη συνταγή πριν φύγω…!!!
Τα κατάφερα,την έμαθα και από τότε δεν την αλλάζω με τίποτα!!!
Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!!

Πικάντικη λαχανοσαλάτα

ΥΛΙΚΑ
λάχανο (η κλασική ”μάπα”) ψιλοκομμένο
λάχανο το μωβ ψιλοκομμένο
πιπεριές (κόκκινη,πράσινη,πορτοκαλί…) σε πολύ λεπτές λωρίδες
κρεμμύδι ξερό σε πολύ λεπτές λωρίδες
καρότο τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη (ή αποξηραμένο σκόνη)
μαιντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι (οπωσδήποτε!)
ξύδι
ελαιόλαδο
ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΑ ΠΡΟΣΑΡΜΟΖΟΥΜΕ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΑ ΓΟΥΣΤΑ ΜΑΣ!!!
Εεεεεε δε κατάφερα να πάρω και δοσολογίες χαχα!!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Ανακατεύω πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί.
Γίνεται ακόμη καλύτερη,αν την αφήσετε να σταθεί και να ενωθούν οι γεύσεις!!!