Εύκολη γρήγορη κ πολύ νόστιμη παραλλαγή της κλασικής μπουγάτσας !
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 λίτρο γάλα
250 γρ.φρέσκο βουτυρο λιωμενο
2 βανίλιες
4 αυγα
2 κούπες ζάχαρη
αχνη ζαχαρη και κανελα για το πασπαλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Σε βουτυρωμένο ταψί στρώνω σουρωμένα ένα ένα τα φύλλα.Τα περιχύνω καλά με το λιωμένο βούτυρο,και τα ψήνω στους 180 για 20 λεπτα.
Σε ενα μπολ ρίχνω το γάλα,τα αυγα,τις βανίλιες και τη ζάχαρη και τα χτυπάω καλά και περιχύνω τα μισοψημένα φύλλα.
Ξαναψήνω για άλλα 25 λεπτα να ροδοκοκκινήσει καλα-καλά.
Πασπαλίζω με άχνη και κανέλα!
Ειδήσεις σήμερα
- Στην Ευελπίδων η Ειρήνη Μουρτζούκου παίρνει τον δρόμο προς τον εισαγγελέα
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Η Γη της Ελιάς : Δεν θέλω να πληγωθείς – Ο Στάθης προσπαθεί να προστατέψει την Αριάδνη
- Η Γη της Ελιάς : Βασιλική και Αριάδνη γίνονται μια γροθιά ενάντια σε όλους