Μία μους σοκολάτας που γίνεται σε 10 λεπτά και εντυπωσιάζει τους πάντες
Υλικά (υλικά για 2 μερίδες)
- 6 Ασπράδια Μαρέγκα
- 4 Κρόκοι
- 150γρ. Βούτυρο
- 250γρ. Κουβερτούρα (70% Κακάο)
- 100γρ. Μπισκότα της αρεσκείας μας
- 100γρ. Φουντούκια ή αμύγδαλα
Εκτέλεση
- Χτυπάμε πολύ καλά τα ασπράδια μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη μαρέγκα.
- Λιώνουμε το βούτυρο μαζί με την κουβερτούρα σε χαμηλή θερμοκρασία. Αφού λιώσουν ρίχνουμε και τους κρόκους ανακατεύοντας συνέχεια.
- Μόλις το μείγμα γίνει χλιαρό, το ρίχνουμε σιγά σιγά στη μαρέγκα ανακατεύοντας με απαλές κινήσεις μέχρι να ενοποιηθεί.
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα μαζί με τους ξηρούς καρπούς.
- Βάζουμε στο μπολ μας μια κουταλιά μείγμα μπισκότου, δύο κουταλιές μους, ξανά μπισκότου, ξανά μους και στο τέλος πάλι μπισκότου.
πατηστε Ειδήσεις σήμερα
- Έθαψαν ζωντανή την κόρη του – Οι τραγωδίες πίσω από την δόξα 9 διάσημων Ελλήνων
- Άγιος Έρωτας : Ζανετ και Πάτερ Νικόλαος συνεργάζονται για να καταστρέψουν τον Παύλο
- Baba Vanga : Οι ανατριχιαστικές προβλέψεις της τυφλής μυστικίστριας που επαληθεύτηκαν το 2024
- Ζωή Λάσκαρη : Οι τραγωδίες που έκαναν τα Χριστούγεννα εφιάλτη και κατέληξε να μην τα γιορτάζει ποτέ
- Ο Τζορτζ Μάικλ ερμήνευσε το πιο διαχρονικό Χριστουγεννιάτικο τραγούδι και πέθανε σαν Σήμερα τα Χριστούγεννα
