Αν τα αυγά σας είναι παγωμένα από το ψυγείο, για να μη σπάσουν στο βράσιμο, υπάρχει ένα κόλπο!
Τρίψτε τους το τσόφλι με μισό λεμόνι πριν τα βάλετε στο νερό.
Αν αφήσετε ένα αυγό στο ψυγείο για μια βδομάδα, θα είναι πιο φρέσκο από ένα αυγό που είχατε σε θερμοκρασία δωματίου για 1 μέρα.
Ενώ το εσωτερικό του αυγού δεν έχει βακτηρίδια, το κέλυφος εξαιτίας των πόρων που έχει μπορεί να αποκτήσει μεγάλο αριθμό βακτηριδίων.
ΠΗΓΗneadiatrofis.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία