Μακαρόνια με φανταστικη σαλτσα φετας!Πεντανοστιμή και πολύ ευκολή συνταγη!
Υλικά
100 γραμμάρια τυρί κρέμα
300 γραμμάρια φέτα
100 γρ κρέμα γάλακτος
Αλάτι
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 συσκευασία πενες η ζυμαρικα της αρεσκείας σας
1 φύλλο βασιλικόυ για το σερβίρισμα(προαιρετικα)
Εκτέλεση
Για να φτιάξουμε τη μους φέτας, βάζουμε στη κατσαρόλα σε πολύ χαμηλη φωτια τη φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια, το τυρί κρέμα, την κρέμα γάλακτος, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και το αλάτι και μέχρι να γίνουν μια ενιαία σάλτσα..
Σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζουμε τα ζυμαρικα για 7 λεπτά και σουρώνουμε.
Περιχύνουμε τα μακαρόνια με τη μους φέτας και σερβίρουμε με το φύλλο βασιλικού.