Ένας αλμυρός χιονάνθρωπος απο τυρια είναι ότι πρέπει για το Χριστουγεννιάτικο η το πρωτοχρονιάτικο μπουφές σας!Επίσης είναι υπέροχος για το πάρτυ frozen
Υλικα
3 πακέτα τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
4 φλιτζάνια τριμμένο τυρί Cheddar
ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο
ψιλοκομμένο ανιθο
κράκερς
λιγο σκορδάκι λιωμένο
Υλικά
Αναμείξτε σε ένα μπολ όλα τα υλικά. Χωρίστε το σε δύο μέρη σε δυο μπολ.Καλύψτε καθένα μπολ που περιέχει το μείγμα με μια διάφανη μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες. Αφαιρείτε κάθε μπολ από το ψυγείο και πλάθετε το μείγμα ώστε να σχηματιστούν 2 μπάλες τυριού και τοποθετήστε εκ νέου τις μπάλες στο ψυγείο. Λίγο πριν σερβιριστεί το φαγητό, αφαιρέστε τις μπάλες τυριού από το ψυγείο και τοποθετήστε τις σε μια πιατέλα έτσι ώστε να σχηματιστεί ο χιονάνθρωπος. Διακοσμήστε το όπως επιθυμείτε, φροντίζοντας να το συνοδεύσετε και με κράκερ
