Συνταγή για γλυκό κουταλιου ανανάς. Ένα ΥΠΈΡΟΧΟ γλυκό του κουταλιού με ανανά ότι πρέπει για τους καλοκαιρινούς μήνες!!! Με υπέροχη γεύση θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό του κουταλιού!
Εκτέλεση
Παίρνω τα κομματάκια ανανά, τα βάζω σε μια μεγάλη κατσαρόλα με το κονιάκ, τη ζάχαρη (κρυσταλλική και καστανή) και τα αφήνω μια νύχτα σκεπασμένα με μεμβράνη στο ψυγείο. Την επόμενη μέρα βάζω σε χαμηλή φωτιά να σιγοβράζει για 30 λεπτά περίπου. Δυναμώνω ελαφρά τη φωτιά όταν είναι το σιρόπι έτοιμο σχεδόν και θέλει 10 λεπτά να το κατεβάσω προσθέτω το μέλι και την γλυκόζη. Αποθηκεύω σε αποστειρωμένα βάζα.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Μαρία Καρανικόλα.
Ειδήσεις σήμερα
- Ανοιχτά σχολεία το Σαββατοκύριακο : Έντονες οι αντιδράσεις για το νέο μέτρο
- Θολά τζάμια αυτοκινήτου από τη βροχή και το κρύο: Πως να τα ξεθολώσετε χωρίς να κινδυνεύσετε
- Άντα Λεούση : Εβδομαδιαίες προβλέψεις από 13/01/25 ως 19/1/2025 για όλα τα ζώδια
- Μενού εβδομάδας από 13/1/24 έως 19/01/25
- Μούχλα στα μαλλιά: Ο Λόγος που δεν πρέπει να κοιμόμαστε με βρεγμένα μαλλιά