Σπέσιαλ γλυκός πειρασμός! Λαχταριστό και σοκολατένιο!
ΥΛΙΚΑ
125 γραμμάρια βούτυρο
100 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
150 γραμμάρια ζάχαρη
2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα
300 γραμμάρια μαρμελάδα κάστανο
150 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων ή σε μπεν μαρί και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει λείο το μείγμα. Προσθέτουμε ένα ένα τη ζάχαρη, τα αυγά και τη μαρμελάδα ανακατεύοντας καλά μετά από κάθε προσθήκη. Τέλος ρίχνουμε και το αλεύρι κοσκινισμένο και ανακατεύουμε πάλι πολύ καλά ώστε να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα.
Το βάζουμε σε καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη στρογγυλή φόρμα 20 εκατοστών και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στη μεσαία σχάρα στον αέρα για περίπου 50 λεπτά ή μέχρι βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο να βγαίνει στεγνή. Αφήνουμε να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και αν θέλουμε ρίχνουμε από πάνω λιωμένη κουβερτούρα γάλακτος. Εγώ έβαλα πάνω και κάστανα βρασμένα και βουτηγμένα σε σοκολάτα.
Ειδήσεις σήμερα
- Κύκλωμα προστασίας: Αυτός είναι ο πασίγνωστος γόης Έλληνας ηθοποιός
- Ανακαλείται μουστάρδα- Είναι ακατάλληλη και επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών
- Κλειστά σχολεία αύριο Πέμπτη (16/01) – Η Λίστα με τις περιοχές
- Άσπα Τσίνα: Πώς είναι σήμερα – Η συγκλονιστική αλλαγή στην εξωτερική της εμφάνιση
- Με δάκρυα στα μάτια ο Δημήτρης Αλεξάνδρου: Έχασα ό,τι πιο σημαντικό είχα στη ζωή μου – Η εξομολόγηση που ραγίζει καρδιές
