Κοκκινιστό φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια, πιπεριές και κολοκυθάκια

daddy cool cooking team

Υπέροχο φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκια, καυτερή πάπρικα και σάλτσα που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας. Ένα πεντανόστιμο φαγητό με υπεροχή πλούσια χυλωμένη σάλτσα  και ζουμερό μαλακό κοτόπουλο. Ένα μαμαδίστικο, θρεπτικό πιάτο που όλη οικογένεια σας θα λατρέψει.

Εκτέλεση

Σόταρα τα λαχανικά, κομμένα και πρόσθεσα το κοτόπουλο. Μέτα από λίγο, έριξα την ψιλοκομμένη ντομάτα, αλατοπίπερο, πάπρικα, μουστάρδα και μια κούπα νερό και άφησα να να βράσει. Προς το τέλος, έριξα τον πελτέ και άφησα να χυλώσει η σάλτσα.
Έγινε τέλειοοοοοο.
Βούτηξα στην τελεία σάλτσα ,ένα φραντζολάκι από αυτά που έφτιαξα.

Η συνταγή είναι από την σελίδα στο facebook F for Food 

• καυτερή πάπρικα
• κοκκινιστο
• κολοκυθιά
• κοτοπουλο
• πιπεριες
• φασολακια