Κορμός σαν παστάκια με γλάσο σοκολάτας και πτι μπερ

daddy cool cooking team

Κορμός με γλάσο σοκολάτας και μπισκότα πτι μπερ σαν ατομικά παστάκια. Ένας εύκολος και γρήγορος κορμός με κακάο, κονιάκ, και γάλα που θα ξετρελάνει τους πάντες. Δροσερό γλυκάκι για κάθε εποχή και ειδικά για το καλοκαίρι. Συνδυάζουμε με παγωτό και γίνεται ανάρπαστο.

Εκτέλεση:

Βάζουμε στο μπολ το βούτυρο,την άχνη,το κακάο,την βανίλια και το δουλεύουμε καλά!
Ρίχνουμε το κονιάκ ανακατεύουμε.
Τέλος προσθέτουμε τα μπισκότα βουτώντας τα συγχρόνως στο γάλα.
Ανακατεύουμε!
Τοποθετούμε στο σκεύος μας διάφανη μεμβράνη βάζουμε το μείγμα μέσα το πατάμε να ισιώσει το κλείνουμε και το τοποθετούμε στην κατάψυξη!

Γλάσσο:

Ζεσταίνουμε 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος και την ρίχνουμε σε μπολ στο όποιο μέσα έχουμε σπάσει σε κομματάκια 300 γραμμάρια κουβερτούρα!
Ανακατεύουμε να γίνει λείο.
Βγάζουμε τον κορμό από την κατάψυξη και το αναποδογυρίζουμε στην πιατέλα βγάζουμε την μεμβράνη και ρίχνουμε το γλάσο!
Τοποθετούμε στην κατάψυξη!!!!

Συνταγή φώτο εκτέλεση από Tzeni Tsanaktsidou –

“ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!”

• ατομικά γλυκά
• γλασο
• γλυκο ψυγειου
• καλοκαίρι
• κορμος
• μπισκοτα