Συνταγή για κουλούρι Θεσσαλονίκης με αυγό στο τηγάνι. Μία εύκολη συνταγή για κουλούρι με αυγό τηγανιτό που μπορείτε να φτιάξετε για το πρωινό ή το κολατσιό των παιδιών. Είναι πραγματικά πολύ νόστιμα και χορταστικά και θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
Εκτέλεση
Αφήνω τη ζύμη να διπλασιαστεί.
Πλάθω σε κορδόνια και ενώνω τις άκρες
Τα βουτάω στο νερό στο οποίο έχω ανακατέψει και τη ζάχαρη κ αμέσως τα πασπαλίζω με το σουσάμι.
Ψήνω με αέρα στους 180 περίπου για 20′.
Βγαίνουν περίπου 10-12 τμχ
Σε ένα τηγάνι λιώνω λίγο βουτυράκι.
Βάζω το κουλούρι κ στη μέση ρίχνω το αυγό.
Η συνταγή είναι της Kiki Kyriaki
