ΚΡΑΣΑΤΗ ΤΗΓΑΝΙΑ!! απο τις ταβερνες του πατερα μου! Μιας και δεν υπαρχουν τωρα πια οι ταβερνες παρτε και την συνταγη ? Κρεας χοιρινο σε μπουκιες απο μερια του λαιμου!!
- 2 Κρεμμυδια μεγαλα!!
- Ελαιοδαδο
- 1κουπα λευκο κρασι
- Θυμαρι
- αλατι πιπερι φρεσκοτριμμενο
- 2 λεμονια τον χυμο τους!!
Δείτε ακόμα: Χοιρινή τηγανιά ζουμερή και πεντανόστιμη για αρχάριους (Video)
Σοταρετε τα κρεμμυδια ψιλοκομμενα σε εαιλεολαδο και μολις παρουν χρωμα προσθεστε το κρεας ανακατεψτε καλα μεχρι να ροδισει σβηστε με το κρασι και αφιστε να βρασει το κρεας ριξτε το λεμονι κ σε 2 λεπτα σερβιρετε !!