Close

Λαχταριστη μακαρονοπιτα με σφολιάτα στο τσακ μπαμ

Λαχταριστη μακαρονοπιτα με σφολιάτα στο τσακ μπαμ

ΜΑΚΑΡΟΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ

Εκτέλεση

Βουτύρωσα ένα ταψάκι ορθογώνιο, έστρωσα το ένα φύλλο σφολιάτας,έριξα από πάνω τα βρασμένα μακαρόνια ,και μετά ότι σας αρέσει……,εγώ έβαλα γκούντα ρεγγατο και παρμεζάνα,έκοψα κομμάτια το ζαμπόν,τις πιπεριές, έριξα  τις κρέμες γάλακτος και  τα χτυπημένα αβγά,σκέπασα με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας έκλεισα καλά τις άκρες γύρω γύρω, χάραξα ελαφρά με μαχαίρι τη σφολιάτα άλειψα με ένα αβγό,και έψησα στον αέρα στους 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά η σφολιάτα.

Λαχταριστη μακαρονοπιτα με σφολιάτα στο τσακ μπαμ

Η συνταγή είναι της ‎Εύη Ρουσσοπούλου