Close
Μωσαϊκό με πτι μπερ σε φόρμα σαν κέικ!

Υπέροχο μωσαικό με μπισκότα πτι μπερ, κρέμα γάλακτος και κουβερτούρα. Μία συνταγή για μωσαικό σε φόρμα σαν κέικ εύκολη και γρήγορη! Μπορείτε να τη φτιάχνετε σε γιορτές, για κέρασμα ακόμη και για γενέθλια!

Εκτέλεση

Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα

Σε ένα μπολ τους κρόκους με τη ζάχαρη τους ανακατεύουμε και τους ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το γάλα να πήξει λίγο και να παστεριωθούν προσεχτικά να μην ψηθούν 2 με 3 λεπτά

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τη κουβερτούρα μέσα στο μείγμα να λιώσει αφήνουμε να κρυώσει

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και μόλις φουσκώσει ρίχνουμε τη σοκολατένια κρέμα να ενωθούν τα δύο μείγματα ρίχνουμε και την κανέλα

Σπάμε μέσα τα μπισκότα και ανακατεύουμε

Βάζουμε μεμβράνη σε μια φόρμα του κέικ και στρώνουμε το μείγμα το παγώνουμε και το σερβίρουμε από την κατάψυξη για ντεκόρ έβαλα κουβερτούρα και τριμμένο φουντούκι .

Μωσαϊκό με πτι μπερ σε φόρμα σαν κέικ!

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Βίκυ Αναματερουύ

ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!