Αναγνώστες

Μελιτζάνα η βασίλισσα των λαχανικών με τα πολλά ωφέλιμα αντιοξειδωτικά όπως το κάλιο, το φυλλικό οξύ, το μαγνήσιο,  και τις φυτικές ίνες που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητες συνταγές.  Σήμερα…

Νομίζω ότι δύσκολα θα βρούμε κάποιον που δεν αγαπάει τα μακαρόνια. Τα μακαρόνια είναι βασικό υλικό των διατροφικών μας συνήθειων. Η σημερινή συνταγή είναι η απάντηση σε κάθε λιγούρα, είναι…

Μπουτάκια κοτόπουλο με πατάτες και χυμό πορτοκάλι στο φούρνο. Ένα κλασσικό πολύ αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων καλοψημένο και λαχταριστό. Το κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο μας βγάζει πάντα ασπροπρόσωπες,…

Εύκολοι κουραμπιέδες με αμύγδαλα και κονιάκ χωρίς αυγό. Μία γρήγορη συνταγή για αφράτους κουραμπιέδες ιδανική και για αρχάριους. Αυτοί οι κουραμπιέδες είναι πραγματικά πολύ νόστιμοι και εύκολοι, αφού μπορείτε να…

Ψαρονέφρι μαριναρισμένο σε μουστάρδα, γιαούρτι και ελαιόλαδο, γεμισμένο με τυριά, πιπεριά και άνηθο συνοδευμένο με πουρέ κολοκύθας. Μια συνταγή που αξίζει τον κόπο να δοκιμάσετε μιας και είναι πολύ νόστιμη…

Δυο σε ένα, υπεροχή πάστα σε συνδυασμό με βάση από μπισκότα σαν κορμός. Μία συνταγή ιδανική για το γιορτινό τραπέζι, για κέρασμα, για το καλοκαιρινό επιδόρπιο. Ένα θεϊκό γλυκό ταψιού…

Κορμός ένα από τα αγαπημένα γλυκά που τον συναντάμε σχεδόν σε όλα τα Χριστουγεννιάτικα τραπέζια. Ο κορμός έχει πολλές διαφορετικές παραλλαγές, εμείς διαλέξαμε τον πιο νόστιμο και εύκολο για να…

Φτιάχνουμε υπέροχα μελομακάρονα σκέτα ή και γεμιστά με δαμάσκηνα και καρύδια. Αυτά τα μελομακάρονα είναι με ελαιόλαδο και επικάλυψη από καρύδια και φιστίκια, για τα πιο εντυπωσιακά Χριστούγεννα γεμάτα αρώματα…

Εύκολα και εντυπωσιακά χριστουγεννιάτικα μπισκότα, ιδανικά για κέρασμα ή δώρο στα αγαπημένα μας πρόσωπα. Συνταγή για μπισκότα χωρίς γάλα, με αυγό, άρωμα βανίλιας και βούτυρο. Μπορείτε να τα διακοσμήσετε όπως…

Υπέροχο φιλέτο κοτόπουλο με φασολάκια πολύχρωμες πιπεριές, κολοκυθάκια, καυτερή πάπρικα και σάλτσα που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας. Ένα πεντανόστιμο φαγητό με υπεροχή πλούσια χυλωμένη σάλτσα  και ζουμερό μαλακό κοτόπουλο….