Αναγνώστες

Μελιτζάνες γεμισμένες με μπεσαμέλ σαν κέικ. Μια μοναδική συνταγή με πεντανόστιμες μελιτζάνες και πλούσια βελούδινη μπεσαμέλ με τυριά. Ένα πιάτο που έκτος από υπεροχή γεύση είναι τόσο εντυπωσιακό που που…

Υπέροχη κλασική πάστα αμυγδάλου. Ένα αγαπημένο γλυκό με αφράτο σιροπιασμένο παντεσπάνι, πλούσια κρέμα, αέρινη σαντιγί και φυσικά αμύγδαλο φίλε γεμάτο αρώματα. Τα λόγια είναι φτωχά για να περιγράψουν την γεύση…

Η φέτα είναι ένα τυρί που δεν λείπει ποτέ από κανένα Ελληνικό σπίτι και στις κουζίνες μας το χρησιμοποιούμε σε πίτες, σε σαλάτες, σαν γέμιση σε κρεατικά και άλλους χίλιους…

Αφράτα και πεντανόστιμα ψωμάκια τύπου brioche. Μια εύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα, μαλάκα και πολύ αφράτα ψωμάκια, ιδανικά για το κολατσιό στο σχολείο ή το δεκατιανό. Ακόμα και για…

Αυτό είναι το απόλυτο μαμαδίστικο πιάτο. Μοσχαράκι μαγειρεμένο στην χύτρα με υπεροχή σάλτσα από μανιτάρια, καρότο, κρέμα γάλακτος μουστάρδα και ντοματίνια. Ένα πεντανόστιμο φαγητό με θρεπτικά λαχανικά και ένα μοσχομυριστό μοσχαράκι…

Κρέπες από βρώμη, χυμό πορτοκάλι και βανίλια,σερβιρισμένες με κανέλα και σιρόπι Αγαύης. Ένα απολαυστικό και χορταστικό πρωινό που θα σας κρατήσει χορτάτους για αρκετή ώρα, με μόνο μια μονάδα για…

Φιλέτο κοτόπουλο με κουρκουμά και πορτοκάλι στο τηγάνι. Ένα λαχταριστό φαγητό με υπεροχή γεύση, άρωμα και χρώμα που οφείλονται στον κουρκουμά. Αν το στήθος από κοτόπουλο σας φαίνεται γευστικά αδιάφορο…

Αφράτο και πεντανόστιμο ψωμάκι μαργαρίτα. Το ψωμί, είναι βασικό στοιχείο της διατροφής μας, υπάρχει πάντα στο τραπέζι κάθε ελληνικής οικογένειας.  Η συγκεκριμένη συνταγή θα σας λύσει τα χέρια γιατί είναι…

Λαχταριστά, τραγάνα πιτάκια με γαρίδες, πιπεριά Φλωρίνης σιμιγδάλι, γκούντα και πολλά υπέροχα μυρωδικά. Ένα εξαιρετικό finger food για να έχουμε σε πολύ λίγο χρόνο ένα πεντανόστιμο μεζεδάκι για να συνοδεύσουμε…

Μία ξεχωριστή και πολύ ιδιαίτερη συνταγή για λαχανοντολμάδες. Αυτή η συνταγή πρόκειται για έναν μεγάλο θα λέγαμε λαχανοντολμά σε φόρμα κέικ που μπορούμε να φτιάχνουμε σε ειδικές περιστάσεις, σε γιορτές…