Πατάτες ογκρατεν με ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά και μπέικον! Το τέλειο και πολύ εύκολο ορεκτικό για το επίσημο ή οικογενειακό τραπέζι!
Εκτέλεση
Κόβουμε 10 μέτριες πατάτες σε πολύ λεπτές φέτες, ψιλοκόβουμε μια κόκκινη πιπεριακαι τα βάζουμε
σε ένα μεγάλο μπολ ψιλοκόβουμε το μπέικον και το ρίχνουμε και αυτό μέσα στο μπολ ,λίγο αλάτι και πιπέρι. Λιώνουμε το βούτυρο μαζί με το σκόρδο ψιλοκομμένο τα προσθέτουμε στο μπολ και μετα βάζουμε το τριμμένο τυρί και την κρέμα γάλακτος,τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα αραδιάζουμε στο ταψί. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Καλή επιτυχία!!!
Η συνταγή είναι της Panagiota Kiriakou
