Λαχταριστά ψωμάκια με γέμιση μερεντας
Υλικά:
450γρ αλεύρι γοχ
1 φακελάκι μαγιά
1 κούπα χλιαρό γάλα
3κ.σ. βούτυρο λιωμένο
5κ.σ. ζάχαρη
1/2 κγ αλάτι
Δείτε ακόμα: Μπανανοψωμακια για κολατσιό!
Διαλύουμε τη μαγιά στο γάλα και μετά τα βάζουμε όλα στο μίξερ .
Μόλις γίνει το μείγμα και ξεκολλάει από τα τοιχώματα σκεπάζουμε κ αφήνουμε να φουσκώσει για 45 λεπτά.
Στη συνέχεια το χωρίζουμε σε μπαλάκια (γύρω στα 12-15) τα ανοίγουμε με τα χέρια & βάζουμε τη γέμιση ( εγώ έβαλα μερέντα).
Κλείνουμε σαν πουγκί και τη μεριά αυτή τη βάζουμε από κάτω .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 για 15’ τα στόλισα με λιωμένη κουβερτούρα!!
Η συνταγη είναι από την εκπληκτική ομάδα στο facebook: οι χρυσοχερες-ηδες της κ. Sophia Gazi”
Ειδήσεις σήμερα
- Δεν στεγνώνουν τα ρούχα : Το κόλπο με το μπουκάλι θα μειώσει το χρόνο στεγνώματος στο μισό
- Νέο επίδομα ανεργίας : Νέες αλλαγές – Ποιοι το χάνουν και ποιοι το δικαιούνται
- Γιώργος Τσατραφύλλιας : Σε αυτές τις πόλεις το ύψος του χιονιού θα ξεπεράσει το μισό μέτρο
- Διακοπή Ρεύματος ΔΕΗ : Διακοπές ρεύματος την Δευτέρα (13/1/2025) στην Αττική
- Ανακαλείται ελληνικό τυρί – Εντοπίστηκαν αυξημένα επίπεδα σε ορυκτέλαια
