Υπέροχα τρουφάκια τυραμισού με σαβαγιάρ, καφέ και κρέμα τυριού. Μία έυκολη και γρήγορη συνταγή για πεντανόστιμα και αφράτα τρουφάκια σε μόλις 10′. Ιδανικά για κέρασμα. για γιορτές αλλά και για να τα απολαμβάνετε με την οικογένεια σας όλες τις ώρες. Δοκιμάστε τα τρουφάκια αυτά με γεύση τυραμισού και θα γίνουν τα αγαπημένα σας!
- τυρί κρέμα 1 πακέτο (200γρ)
- σαβαγιάρ 1 πακέτο μπισκότα
- καφές 1 φακελάκι (200 gr) στιγμιαίο καπουτσίνο
- καφές 3 κουταλιές του γλυκού Nescafe
- ζάχαρη άχνη 4 κουταλιές της σούπας
- νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό
- κακαο για το πασπάλισμα
Υλικά
Εκτέλεση
Σε μπλέντερ διαλύστε τα μπισκότα για να γίνουν σκόνη, σε σχεδόν γεμάτο χλιαρό νερό φλιτζάνι του τσαγιού διαλύεται τους καφέδες και το ρίχνετε μέσα στα μπισκότα.
Στην συνέχεια ρίχνετε την ζάχαρη άχνη, την κρέμα τυριού και ανακατεύετε να ενσωματωθούν όλα τα υλικά καλά.
Με καθαρά χέρια φτιάχνετε μπαλίτσες, σε ένα σκεύος καλύπτεται με ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας, βάζετε τις μπαλίτσες μέσα και ρίχνετε από πάνω με σήτα κακάο και πασπαλίζετε από πάνω τις τρούφες κουνάτε το σκεύος δεξιά και αριστερά με μικρές κινήσεις και ρολάρετε μέχρι να καλυφθούν όλες οι τρούφες τιραμισού με το κακάο.
Βάζετε σε χαρτάκια και μετά στο ψυγείο να παγώσουν και σερβίρετε!!
Συνταγή φωτό εκτέλεση Gogo Samiou ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ-ΗΔΕΣ
