Τσουρεκομαργαρίτα πρωτότυπη και αφράτη!

daddy cool cooking team

Φτιάχνουμε ένα πρωτότυπο τσουρέκι μαργαρίτα που τα παιδιά θα λατρέψουν! Είναι αφράτο πολύ νόστιμο και σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσετε! Για το Πάσχα, για το σχολείο, για το κολατσιό για όπου και όποτε θέλετε!

Εκτέλεση

(τα υλικά τα μετράμε με το άδειο κουτί απ’το ζαχαρούχο)

Σε μια κατσαρόλα, θερμαίνουμε ανακατεύοντας τα 4 πρώτα υλικά μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Χαμηλώνουμε τη φωτιά 2-3 και προσθέτουμε το σπορέλαιο.
Σε μια λεκάνη μεγάλη λιώνουμε τη μαγιά με τα 3 κουτιά νερό (ζεστό όχι καυτό) και αφού λιώσει προσθέτουμε στη λεκάνη το μείγμα της κατσαρόλας.
Βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά και σιγά σιγά προσθέτουμε και το αλεύρι.
Ζυμώνω και αφήνω το μείγμα σκεπασμένο σε ζεστό μέρος για τουλάχιστον 2 ώρες για να φουσκώσει.
Πλάθω τα τσουρέκια τ’αλείφω με αυγό, πασπαλίζω με σουσάμι αν θέλω.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά.

Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ στρώνω λαδόκολλα στο ταψί για να μην λερώνονται πολύ τα ταψιά.(Η συνταγή είναι από το διαδίκτυο ,έτσι ακριβώς τη βρήκα,απλά εγώ έβαλα περισσότερη ζάχαρη 3 κουτάκια ,κι όχι 2.5 που λέει….,και έβαλα ένα κουτάκι σπορέλαιο,κι ένα βούτυρο 250 γρ.)

Η συνταγή είναι της Εύη Ρουσσοπούλου

• back to school
• ζαχαρουχο
• Πάσχα
• Πάσχα - Νηστίσιμα
• τσουρεκια