Υπέροχη Τούρτα για γενέθλια!

daddy cool cooking team

Υπέροχη τούρτα γενεθλίων για τις μικρές σας πριγκίπισσες!!!

Τα υλικά είναι για ζύμη

50 γρ βούτυρο
2 αυγα
Μισό ποτήρι ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας μέλι(αν βάλετε παραπάνω ποιό ωραία)
1 φακελάκι βανίλια
1 φακελάκι μπεικιν παουντερ
Αλεύρι όσο πάρει

Δείτε ακόμα: Εύκολη τούρτα με μπισκότα, πραλίνα σοκολάτα και φράουλες!!

Για κρέμα

Ζαχαρουχο βρασμένο με βούτυρο 100γρ
Χτυπάμε , η κρέμα ζαχαροπλαστικής και τα δύο γίνετε

Βάζετε στον ατμό το βούτυρο να λιώνει (Μια κατσαρόλα με νερό και από πάνω ένα άλλο) μέχρι να λιώσει ,χτυπάτε με το μίξερ τα αυγά και Ζάχαρη μετά βάζετε μέλι, βανίλια, μπεικιν παουντερ, όλα αυτά βάζετε στο βούτυρο το ανακατεύετε με σπάτουλα ή κουταλι μέχρι να παρι χρομα ανοιχτό καφέ μετά ρίχνετε αλεύρι σιγά σιγά το ανακατεύετε όταν αρχίζει να μαζεύετε το βγάζετε από φωτιά και το ζυμώνεται με τα χέρια, χωρίζετε τι ζύμη σε 5-6 μπαλάκια βάζετε για 15-20 λεπτά στο ψυγείο,,μετά ανοίγετε λεπτά φύλλα και ψήνετε ένα ένα ,,,ένα πιάτο βαζετε το κόβετε να ειναι όλα ιδια ,, βαζουμε κρέμα κάθε φύλλο,, τα κομμάτια από τα φύλλα δεν πετάμε το κάνουμε σκόνη και βάζουμε από πάνω και γύρο γύρο
Γίνετε μαλακή και νόστιμο
Αυτή τη τούρτα κανό συνέχεια

Δείτε ακόμα: Τούρτα νουτέλα από την Σόφη Τσιώπου!

Εγώ την διακόσμησα την τούρτα από μέλισσες αφού γεύση της ζύμης είναι μέλι)))

Η συνταγη είναι απο την εκπληκτικη κλειστη ομαδα στο facebook: “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” της κ. Sofia Krimlidou

• Παιδικό πάρτυ
• τουρτα