H κουρκούμη κατέχει μια ιδιαίτερη θέση στην ινδική κουζίνα εξ’αιτίας του χρυσαφένιου χρώματος της και της εκπληκτικής γεύση της, αλλά αυτό που την κάνει να ξεχωρίζει είναι οι απίστευτες θεραπευτικές της ιδιότητες …
Χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία πολλών διαφορετικών προβλημάτων υγείας, από τον απλό πόνο μέχρι την καταπολέμηση του καρκίνου.
Αυτό που κάνει αυτό το μπαχαρικό τόσο ξεχωριστό είναι οι αντιγηραντικές, οι αντιφλεγμονώδεις και οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες.
Εκτός από την κουρκουμίνη, η κουρκούμη περιέχει και άλλα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα, ασβέστιο και φυτικές ίνες. Το καλύτερο μέρος στην όλη ιστορία είναι ότι η κουρκουμίνη είναι μη τοξική και δεν προκαλεί παρενέργειες.Ως εκ τούτου, είναι απολύτως ασφαλή για χρήση.
Τα οφέλη για την υγεία του κουρκουμά:
- βελτιώνει τη διάθεση
- ελέγχει το διαβήτη
- αποτοξινώνει το ήπαρ
- βελτιώνει την πέψη
- Αποτρέπει τη νόσο του Αλτσχάιμερ
- Κρατά την καρδιά υγιή
- θεραπεύει πληγές
- Αποτρέπει την αρθρίτιδα και δρα ως φυσικό παυσίπονο
- προλαμβάνει τον καρκίνο
- Κάνει το δέρμα πιο υγιή και πιο όμορφο
Η τακτική χρήση της κουρκούμης επηρεάζει το δέρμα σας κάνοντας το πιο λαμπερό.
Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αναμίξετε μια πρέζα κουρκούμη σκόνη, με μισό κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό ντομάτας και μια πρέζα αλεύρι.
Απλώστε το μείγμα στους μαύρους κύκλους γύρω από τα μάτια και αφήστε το να σταθεί για 10 λεπτά. Αυτό το μείγμα είναι μια από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για τους μαύρους κύκλους και έχει τη δυνατότητα να τους αφαιρέσει ανά πάσα στιγμή.
Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα αποτελούμενο από κουρκούμη σκόνη και χυμό ανανά. Αφήστε το μείγμα να σταθεί για 10 λεπτά γύρω από τα μάτια και το αποτέλεσμα θα είναι ένα φωτεινότερο δέρμα.
Έχετε ακούσει για το “Χρυσό Γάλα»; Αυτή η αρχαία θεραπεία χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία διαφόρων προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των παρασίτων, λοιμώξεις των νεφρών, ρυτίδες, λοιμώξεις της ουροδόχου κύστης, ιογενείς λοιμώξεις, διάρροια, πυρετό, κρυολογήματα, μυϊκό πόνο, βρογχίτιδα, πονοκεφάλους και αρθρίτιδα.
Συνταγή για “Χρυσό Γάλα”
συστατικά:
- 1 φλιτζάνι γάλα
- ½ κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο λάδι καρύδας
- 1 κουταλάκι του γλυκού ακατέργαστο μέλι
- ½ κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη σκόνη
- ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη
Οδηγίες:
Κατ ‘αρχάς, ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε την κανέλα. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το λάδι καρύδας, το μέλι, την κουρκούμη και το πιπέρι. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι το μείγμα μέχρι να φτάσει σε σημείο βρασμού.
Τα στραγγίζετε και το χρυσό γάλα είναι έτοιμο!