Αναγνώστες

Υλικά Για τα κεφτεδάκια : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια 2 αυγά 3-4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο σε νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Πάπρικα γλυκιά 1/2 ματσάκι φρέσκο…

Βράζουμε τις πατάτες μας καλά, Ρίχνουμε ψιλοκομμένο σγουρό μαϊντανό, 100 γρ βούτυρο,και ένα αυγό αλάτι πιπέρι τα χτυπάμε σε πουρέ Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί μας και αραδιάζουμε το μπέικον 600…

Μια φανταστικη συνταγη για τα παιδάκια που δεν τρώνε μπρόκολο! Υλικά 3 κούπες βρασμένο μπρόκολο 1 κούπα σκληρό τυρί Δανίας 10 τριμμένες φρυγανιές 2 αυγά 1 σκελίδα σκόρδο λίγο μαϊντανό…

ΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΤΗΣ ΠΕΙΝΑΣ..!! ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΑΠΟ ΠΑΤΑΤΟΦΛΟΥΔΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΚΑΤΟΧΗΣ. Τι κάνετε τις φλούδες; Τις πετάτε. Πετάτε δηλαδή το πιο θρεπτικό και το πιο υγιεινό μέρος της πατάτας, αφού είναι…

Μπισκότα Τσιζκεικ με μαρμελάδα…❣❣❣ 4 + 1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κ. γλυκού αλάτι 200 γρ. τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια 200 γρ. Βιταμ…

Ψωμάκι ολικής άλεσης με προζύμι για το τοστ μας .. = ..πολύ αφράτο και νόστιμο …!!! Ιδανικό για να τρώνε τα παιδάκια σας υγιεινό τοστακι!!! ΠΡΟΖΥΜΙ ΥΛΙΚΑ : 165 γρ…

Φτιάχνοντας τις ΜΠΑΛΕΣ CHEESEBURGER μου έμεινε λίγη ζύμη,στο ψυγείο είχα ένα υπέροχο τυράκι που ανακάλυψα τώρα τελευταία το κατίκι Δομοκού. Πρόσθεσα και λίγη φέτα και έφτιαξα ένα υπέροχο τυρολουκουμά στο…

Τα καλύτερα Μακαρόν με φανταστική κρέμα !!! Είναι εξωτερικά αφράτα και εσωτερικά μαστιχωτά και μπορείτε επίσης να αρωματίσετε και την κρέμα με πικραμύγδαλο. Εγώ τα λάτρεψα!!! Δείτε επίσης: Πορτοκαλόπιτα.. ένα ευκολο…

Πουτίγκα πεντανόστιμη για τους μικρους μας φιλους και οχι μονο….!!! Ιδανικό γλυκό για γιορτες σπιτικό για να μην την αγοράζεις απο ζαχαροπλαστεια..Τι να πρώτο γράψω για το παντεσπάνι…την υπέροχη κρέμα…την…

Τυρο-πιπερομαφινς…. Yλικα: 300γρ φετα, μια μικρη κρεμα γαλακτος, 1 κεσεδακι γιαουρτι ,1ποτηρι κρασιου καλαμποκελαιο ή ελαιολαδο, 1/2 κουπα ψιλοκομμενες πιπεριες διαφορα χρωματα, 1 κουπα ψιλοκομμενο ζαμπον, λιγο αλατι και πιπερι…….