Χριστούγεννα

Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια. Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια, μαρούλι, κολοκυθόσπορους και σώς από μπαλσάμικο, μουστάρδα και λεμόνι. Μπορεί να έχουμε Χριστούγεννα όμως αυτό δεν σημαίνει πως ο Χριστουγεννιάτικος…

Συνταγή για βασιλόπιτα με μανταρίνια και μαστίχα. Αρωματική και αφράτη βασιλόπιτα , με μανταρίνια και μαστίχα Χίου για να υποδεχτούμε το νέο έτος, με τον πιο νόστιμο τρόπο. Ένα αφράτο,…

Συνταγή για γιορτινές φωλιές πατάτας με μανιτάρια και τυριά. Φωλιές από πουρέ πατάτας γεμισμένες με λευκά μανιτάρια, μπέικον, τυρί κρέμα και γκούντα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι….

Συνταγή για κρυστάλλινα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Σήμερα θα φτιάξουμε τα πιο χαριτωμένα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Εκτός από χρωματιστό γλάσο, θα έχουμε και έναν κρυστάλλινο, γλάσο από καραμέλα, που θα τον γεμίσουμε με…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο μπακλαβά με Nutella. Απολαυστικός μπακλαβάς με φύλλο κρούστας, γεμιστός με Nutella και ψιλοκομμένα φουντούκια για τον γιορτινό μπουφέ, το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά και το Χριστουγεννιάτικο κέρασμα. Αφού…

Συνταγή για γιορτινή πατατοσαλάτα σε φόρμα. Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα σε φόρμα του κέικ με πιπεριές, μπέικον και σώς από μαγιονέζα, τυρί κρέμα και μυρωδικά για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για ρολό κοτόπουλο μαριναρισμένο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα με χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού και μουστάρδα και σάλτσα ντομάτας για το ρολό κοτόπουλο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε…

Συνταγή για εύκολα μελομακάρονα ή μελομακάρονα της αρχάριας για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ. Παραδοσιακά μελομακάρονα με όλα τα μυστικά της γιαγιάς, μελωμένα από μέσα και τραγανά απέξω για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ…

Συνταγή για ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με πατάτα ψητή με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά. Λαχταριστές γεμιστές πατάτες στο αλουμινόχαρτο, με κρέμα γάλακτος, μπέικον και κεφαλογραβιέρα για το γιορτινό τραπέζι…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό με ρολό κιμά με γέμιση φέτας και κόκκινες πιπεριές. Γιορτινό ρολό κιμά, γεμιστό με φέτα και πιπεριές Φλωρίνης για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ή το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι….