Χριστούγεννα

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικος κορμός με κρέμα σοκολάτα – βανίλια. Δίχρωμος κορμός από κρέμα σοκολάτα – βανίλια από την Τζένη Τσανακτσίδου, που θα απογειώσει τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ ενώ μπορείτε να το…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο δέντρο από ατσμά. Το πιο αφράτο Χριστουγεννιάτικο δέντρο με σπιτικά ψωμάκια ατσμά και γεμισμένο με φέτα και μπέικον. Μπορείτε να φτιάξετε διπλή δόση για να κάνετε Χριστουγεννιάτικο…

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και  κάθε χώρα και κάθε κοινότητα έχει τις δικές της ιδιαίτερες παραδόσεις. Πάμε λοιπόν  να δούμε έξι Χριστουγεννιάτικες παραδόσεις από την Ευρώπη. Συγκεντρώσαμε μια συλλογή από έθιμα…

Συνταγή για ορεκτικά τα Χριστούγεννα με μανιταρόσουπα βελουτέ. Βελουτέ μανιταρόσουπα με γάλα, λαχανικά και μυρωδικά, για ένα γιορτινό ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι ή στον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, που θα συνοδεύσει την…

Συνταγή για γιορτινό ορεκτικό με αλμυρά σου. Αφράτα σπιτικά σου γεμισμένα με σαλάτα του κηπουρού και γαλοπούλα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά και για γιορτινό μεζεδάκι όταν…

Συνταγή για γιορτινή ζαμπονοτυρόπιτα με μπεσαμέλ σε σχήμα στεφάνι. Εντυπωσιακή ζαμπονοτυρόπιτα με κασέρι σαν Χριστουγεννιάτικο στεφάνι για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και την Πρωτοχρονιά με εύκολη και απαλή μπεσαμέλ. Δε θα…

Συνταγή για κοτόπουλο γεμιστό με τη συνταγή της γιαγιάς. Γιορτινό γεμιστό κοτόπουλο μαριναρισμένο με χυμό πορτοκαλιού, χυμό λεμονιού και μέλι. Γεμισμένο με συκωτάκια κότας, κουκουνάρι, ρύζι και μπαχαρικά. Κοτόπουλο με…

Συνταγή για Νηστίσιμο λαχανοντολμά σε φόρμα με αυγολέμονο. Vegan Λαχανοντολμάς σε φόρμα του κέικ με πηχτή νηστίσιμη κρέμα και όλα τα μυστικά της γιαγιάς για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και τον…

Συνταγή για γιορτινή ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας. Ζαμπονοτυρόπιτα σουφλέ με γκούντα, γραβιέρα, ζαμπόν και φέτα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ αλλά και για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Με τραγανό φύλλο κρούστας, αυτή…

Συνταγή για ατομικά πιτσάκια σε σχήμα Χριστουγεννιάτικου δέντρου. Αφράτα πιτσάκια με τυρί τσένταρ και ζαμπόν σε σχήμα Χριστουγεννιάτικου δέντρου για τον γιορτινό μπουφέ αλλά και το γιορτινό τραπέζι. Με μία…