Χριστούγεννα

Απολαυστικά ατομικά μιλφέιγ σε σχήμα αστέρι με τραγανό φύλλο σφολιάτας και ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα. Μετά τον λαχταριστό κορμό μιλφέιγ ήρθαν τα ατομικά μιλφέιγ σε σχήμα αστέρι που θα…

Συνταγή για Κοτόπουλο με σάλτσα Μαδέρα (sauce Madeira )και σπαράγγια. Αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα διαφορετικό κοτόπουλο τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε να φτιάξετε τα πεντανόστιμα φιλετάκια κοτόπουλου με την…

Συνταγή για κρεατόπιτα ή κιμαδόπιτα . Αυτή η κρεατότουρτα με ψωμένια ζύμη  μας ενθουσίασε. Μία αφράτη ζύμη με σουσάμι και γέμιση με κιμά ή κρέας της αρεσκείας μας. Είναι πραγματικά…

Σας περίσσεψαν κουραμπιέδες; Παρακάτω θα δείτε τέσσερις συνταγές για να αξιοποιήσετε τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν. Εύκολες με απλά υλικά, γιατί εμείς στο daddy-cool.gr δεν αφήνουμε τίποτα να πάει στα σκουπίδια….

Φτιάξτε γεμιστά τρουφάκια με την βασιλόπιτα τσουρέκι που περίσσεψε!Σήμερα θα φτιάξουμε γεμιστά τρουφάκια με την βασιλόπιτα τσουρέκι που μας περίσσεψε. Αυτά τα τρουφάκια δεν χρειάζονται ψήσιμο και θέλουν μόνο 4…

Η βασιλόπιτα που περίσσεψε έγινε κορμός με ζαχαρούχο.  Είναι μια τέλεια ιδέα για τα περισσεύματα των Χριστουγέννων.Αν περίσσεψαν κουραμπιέδες  γίνετε και με αυτούς. Γιατί εμείς στο daddy-cool.gr δεν θέλουμε να…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε να φτιάξουμε λαλάγγια Καλαμάτας. Τα λάλαγγια Καλαμάτας είναι μία παραδοσιακή συνταγή που οι άνθρωποι της Καλαμάτας συνηθίζουν να φτιάχνουν τις ημέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Πλέον…

Ζουμερό ρολό κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκάλι και  μελωμένες πατάτες φούρνου που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους την Πρωτοχρονιά που πλησιάζει. Θέλουμε να αποχαιρετήσουμε τον παλιό χρόνο με τις πιο νόστιμες…

Πρωτοχρονιάτικη σαλάτα σε φόρμα του κέικ με ψωμί του τοστ, σώς μαγιονέζα & αλλαντικά. Σε αυτή την γιορτινή σαλάτα βάλαμε επίσης καλαμπόκι, πιπεριές Φλωρίνης, διάφορα κίτρινα τυριά, Φιλαδέλφεια και μαϊντανό…

Χοιρινό μπούτι με μουστάρδα μέλι και πορτοκάλι για το Γιορτινό τραπέζι που φυσικά θα το συνοδεύσουμε με γευστικές και μελωμένες πατάτες baby φούρνου. Το χοιρινό μας μπούτι θα αργοψηθεί στην…