Χριστούγεννα

Χριστουγεννιάτικα κεράσματα με μαρμελάδα. Γιορτινά χριστουγεννιάτικα κεράσματα με μαρμελάδα σπιτική πανεύκολη ζύμη, γέμιση με μαρμελάδα της αρεσκείας μας και ζάχαρη άχνη. Υλικά μαργαρίνη 250 γραμμ σπορέλαιο 1 φλιτζανάκι του καφέ…

Sacher torte : Συνταγή για την Aυθεντική αυστριακή Ζάχερτορτε. Συνταγή για το διάσημο  Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Το Sacher torte-  Ζαχερτόρτε είναι το πιο διάσημο…

Συνταγή για Κλασική βασιλόπιτα κέικ. Παραδοσιακή κλασική βασιλόπιτα κέικ όπως στα παλιά χρόνια από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Δοκιμάστε την και θα γίνει η αγαπημένη σας βασιλόπιτα. Υλικά αυγα…

Χριστουγεννιάτικος κορμός με ινδοκάρυδο. Τη γνωστή καρύδα αλλιώς. Χριστουγεννιάτικος κορμός με ινδοκάρυδο αφράτο παντεσπάνι, μαρμελάδα της αρεσκείας μας, κρέμα γκαρνί  και λιωμένη κουβερτούρα. Η γεύση του; Το κάτι άλλο! Υλικά…

Γιορτινά τρουφάκια χωρίς ζάχαρη. Πεντανόστιμα γιορτινά Χριστουγεννιάτικα τρουφάκια χωρίς ζάχαρη ή κάποιο άλλο γλυκαντικό με χουρμάδες, άγλυκο κακάο και ινδοκάρυδο στην επικάλυψη. Ιδανικά για παιδιά! Υλικά χουρμάδες 150 γρ. νερό…

Μάφιν με κιμά για το γιορτινό τραπέζι. Αυτά τα μάφιν με κιμά για το γιορτινό τραπέζι θα τα φτιάξουμε με βάση από μοσχαρίσιο κιμά και θα τα γεμίσουμε με κασέρι,…

Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με τυρί και ντομάτα. Ζουμερό γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με τυρί, πιπεριές Φλωρίνης, ανθότυρο και ντομάτα και με μία υπέροχη σαλτσούλα από πορτοκάλι και ντοματίνια. Υλικά κοτόπουλο Μισό…

Χριστουγεννιάτικα κεκάκια από την Γκόλφω. Αφράτα χριστουγεννιάτικα  κεκάκια από την Γκόλφω με χριστουγεννιάτικο γλάσο από ζάχαρη άχνη και χυμό μανταρινιού. Μυρωδάτα και αφράτα χριστουγεννιάτικα κεκάκια. Υλικά ασπραδια 4 κρόκους αυγού…

Ο Μπακλαβάς του Παναγιώτη Παπαδάκη. Μπακλαβάς του Παναγιώτη Παπαδάκη με 43 βουτυρωμένα φύλλα κρούστας. Μία επαγγελματική συνταγή για μπακλαβά που θα απογειώσουν τον μπουφέ με τα χριστουγεννιάτικα γλυκά σας. Υλικά…

Faschingskrapfen: Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες ή Berlin. Faschingskrapfen Χριστουγεννιάτικοι παραδοσιακοί γερμανικοί λουκουμάδες γεμιστοί με μαρμελάδα της αρεσκείας μας και πασπαλισμένοι με άχνη ζάχαρη. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. Γάλα φρέσκο…