Χριστούγεννα

Υλικά: 2 πατάτες μέτριες 1 κονσέρβα μανιτάρια ψιλοκομμένα 400γρ 100γρ γαλοπούλα καπνιστή 1 καρότο μεγάλο 2 αυγά 100γρ γραβιέρα αμφιλοχίας 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Λίγο μαγιονέζα Αγγούρι Αλάτι Δείτε ακόμα: Σαλάτα τούρτα…

Υλικά 1 ΠΟΤΉΡΙ ΒΟΎΤΥΡΟ ΓΆΛΑΚΤΟΣ 3 ΠΟΤΉΡΙΑ ΖΆΧΑΡΗ 8 ΑΥΓΑ 1 ΠΟΤΉΡΙ ΓΆΛΑ (Η ΓΙΑΟΎΡΤΙ) 3 ΠΟΤΉΡΙΑ ΑΛΕΎΡΙ (ΦΑΡΙΝΑΠ) 1 ΦΛΙΤΖΆΝΙ ΑΣΠΡΙΣΜΈΝΟ ΚΑΙ ΠΕΡΑΣΜΈΝΟ ΑΠΟ ΤΟ ΜΟΥΛΤΙ ΑΜΎΓΔΑΛΟ 1 ΚΟΥΤΑΛΆΚΙ…

Υλικά 6 ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι γλυκού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 1/4 κούπας γιαούρτι 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού κορν φλάουρ 1/2…

Συνταγή για το Πανεύκολο άσπρο γλάσο της Αργυρώς για βασιλόπιτα ή κέικ σε 2′: Χωρίς αυγό, χωρίς κόπο .Ακόμα και δεν σκοπεύετε να φτιάξετε βασιλόπιτα γιατί δεν έχετε χρόνο ή…

Υλικά Συνταγής 2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. βούτυρο 7 αυγά 1 φλ. γάλα 3 φλ. αλεύρι κοσκινισμένο 4 κ.γλ. κοφτά μπέικιν πάουντερ 1 φλ. αμυγδαλόψιχα σε σκόνη 2 βανίλιες 1/3…

Αυτή την πίτα την κάνω χρόνια με την γαλοπούλα που πάντα περισσεύει τα Χριστούγεννα. Την κάνω τη δεύτερη μέρα αλλιώς την βάζω στην κατάψυξη και την κάνω κάποια άλλη φορά…..

Όπως και να την πω, την αγαπάμε οικογενειακώς!!! Η κρεατόπιτα μας ή αλλιώς βασιλόπιτα, την κάνω συχνά αλλά απαραίτητα την πρωτοχρονιά!!! Την τρώμε το βράδυ, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς στο…

Δείτε την συνταγή Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου (2 μπούτι, 2 στήθος) ή 1 μέτριο κοτόπουλο 1 κουτί σφολιάτα 1 κομμάτι ζαμπόν (150γρ.) ή 5 φέτες 1-2 μέτρια κρεμμύδια αλάτι πιπέρι…

Τα Χριστούγεννα, πέρα από όλα τα άλλα σημαίνουν μυρωδιές και γεύσεις. Και εκτός από γαλοπούλα σημαίνουν και γλυκά, μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Και τα δύο γλυκά παραδοσιακά, αλλά λίγο μπελαλίδικα. Λίγο…

Υλικα΄για ταψί διαστ.25χ35 12 φύλλα κρούστας 450γρ. φέτα βεριλίσια αιγοπρόβεια ή κατσικισια τριμμένη στο χέρι 200γρ.εξτρα παρθένο ελαιολαδο 500ml γάλα κατσικίσιο 4 αυγά μέτρια ή 3 μεγάλα Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμη Κιμαδόπιτα…