Λιγουρεύομαι στιγμές

Λουκανικόπιτα του 5λεπτου. Λαχταριστή λουκανικόπιτα του 5λεπτου με φρέσκο φύλλο σφολιάτας, λουκάνικο Φρανκφούρτης, μουστάρδα, κόκκινη και πράσινη πιπεριά, φρέσκια ντομάτα, ρεγκάτο, γραβιέρα και μοτσαρέλα για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Μιας…

Μακαρονόπιτα σε φόρμα με φύλλο κρούστας και μπεσαμέλ . Μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας, χοντρό μακαρόνι και μπεσαμέλ με γκούντα και κεφαλογραβιέρα. Σήμερα θα φτιάξουμε μία λαχταριστή μακαρονόπιτα  σε φόρμα με…

Ατομικά σιροπιαστά κεκάκια . Συνταγή για σιροπιαστά κεκάκια  με σιρόπι σοκολάτας και πασπαλισμένο με μπόλικο ινδοκάρυδο. Το ινδοκάρυδο πέραν της όμορφης γεύσης και του αξεπέραστου αρώματος είναι και ένα υλικό…

Σοκολατάκια με φρούτα και ξηρούς καρπούς. Σοκολατάκια με δαμάσκηνα, καρύδια, καβουρδισμένα αμύγδαλα και φλούδες πορτοκαλιού από γλυκό του κουταλιού. Σήμερα θα μοιραστούμε μαζί σας μία συνταγή για πεντανόστιμα σοκολατάκια παντός…

Ψωμάκια μαργαρίτα με μπουγιουρντί στο κέντρο  . Συνταγή για Μπουγιουρντί με σαλάμι αέρος, φέτα, ντομάτα και ρίγανη περιτριγυρισμένο από αφράτα σπιτικά ψωμάκια. Θέλετε να κλέψετε τις εντυπώσεις στον γιορτινό ή…

Ψωμένιο Ρολό πίτσας. Υπέροχο Ψωμένιο Ρολό πίτσας  με αλλαντικά και τυριά χωρίς μαγιά σαν πίτσα. Υπέροχο Ψωμένιο Ρολό ρολό με αλλαντικά και τυριά χωρίς μαγιά που μοιάζει με πίτσα στην…

Πράσινη Σαλάτα με ανθότυρο.  Συνταγή για πράσινη Σαλάτα με με ανθότυρο μαρούλι λόλα, , άνηθο, ρόκα, καλαμπόκι, κριτσίνια και ντρέσινγκ από μπαλσάμικο, μουστάρδα και μέλι. Ψάχνετε μία σαλάτα ιδανική για…

pork Spare ribs: Συνταγή για Κορτεζίνα. Συνταγή για χοιρινή κορτεζίνα με μπάρμπεκιου σώς, πάπρικα, σκόρδο και μουστάρδα. Στην Αμερική λέγονται “pork spare ribs”. Στην Ελλάδα είναι οι γνωστές κορτεζίνες. Τα…

Λαχανοντολμάς τούρτα . Συνταγή για λαχανοντολμά τούρτα σε φόρμα του κέικ με κιμά ανάμεικτο, πελτέ ντομάτας, χυμό λεμονιού και ρύζι Καρολίνα για κάθε μπουφέ. Οι λαχανοντολμάδες είναι σίγουρα από τα…

Συνταγή για Κρατσανιστές πατάτες φούρνου. Κρατσανιστές πατάτες φούρνου τραγανές από έξω αφράτες από μέσα. Με το μυστικό για τέλεια τραγανή πατάτα με κρουστά στο φούρνο. Οι πατάτες φούρνου που θα…