Λιγουρεύομαι στιγμές

Κοτόπιτα σε φόρμα κέικ. Γιορτινή κοτόπιτα σε φόρμα κέικ με φύλλο κρούστας  γεμιστή με κόκκινες πιπεριές, καλαμπόκι, καρότο και μπέικον. και μια υπέροχη σάλτσα τυριού στο γαρνίρισμα. Η αγαπημένη μας…

Συνταγή για Γιορτινή κοτόπιτα με μανιτάρια, φύλλο κουρού,  σέλερι και παρμεζάνα. Μπορούμε να την φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Οι πίτες είναι σίγουρα…

Συνταγές για Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά. Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο με κουρκουμά τόσο στην γέμιση όσο και στο αυγολέμονο για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Στην Ελλάδα πολύ συχνά φτιάχνουμε λαχανοντολμάδες…

Σοκολατόπιτα από κουραμπιέδες που περίσσεψαν. Σοκολατόπιτα με κουραμπιέδες που περίσσεψαν, κι άλλα 3 υλικά που όλοι έχουμε στο ψυγείο μας. Φτιάξατε παραπάνω κουραμπιέδες και δεν θέλετε να τους πετάξετε; Σας…

Συνταγή για Γκιούλμπασι στην λαδόκολλα για το γιορτινό τραπέζι. Γιορτινό γκιούλμπασι με χοιρινό κότσι και αρνίσιο μπούτι για το Χριστουγεννιάτικο ή το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Το γκιούλμπασι είναι μία λαχταριστή συνταγή…

Μενού Πρωτοχρονιάς 2022 : Ιδέες και συνταγές για το Ρεβεγιόν .Δείτε παρακάτω το μενού για την εβδομάδα της Πρωτοχρονιάς από 27 Δεκεμβρίου έως 02 Ιανουαρίου 2022 . Με πρωινό, μεσημεριανό,…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο γαλακτομπούρεκο του Παναγιώτη Παπαδάκη. Γαλακτομπούρεκο με βουτυράτα φύλλα κρούστας, βελούδινη κρέμα και ένα άκρως Χριστουγεννιάτικο σιρόπι. Το γαλακτομπούρεκο, το κανταΐφι, ο μπακλαβάς και άλλα σιροπιαστά γλυκά ταψιού…

Κουκουνάρες με την βασιλόπιτα, τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα που περίσσεψαν. Κουκουνάρες με ένα μείγμα από βασιλόπιτα κέικ, κουραμπιέδες και μελομακάρονα με επικάλυψη από δημητριακά σοκολάτας και ζάχαρη άχνη. Τίποτα…

Συνταγή για Γιορτινή σαλάτα με λάχανο. Γιορτινή κοτοσαλάτα με λάχανο  πατάτες,καρότο, αγγουράκι τουρσί, μιξ τυριών, μαγιονέζα, καρύδια, αυγά και μερικά ακόμη απλά υλικά για το Χριστουγεννιάτικο και Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Οι…

Συνταγή για Γιορτινή πατατοσαλάτα Άγιος Βασίλης. Γιορτινή Πατατοσαλάτα Άγιος Βασίλης με μαγιονέζα, γιαούρτι, κόκκινη πιπεριά, αρακά, καλαμπόκι, καρότο και παντζάρι σε σχήμα Άγιου Βασίλη για το γιορτινό τραπέζι. Ο Χριστουγεννιάτικος…