Dear Santa

Η επονομαζόμενη κοθρόπιτα!!!!! Μια τελείως διαφορετική πίτα που τη συναντάμε στην Ήπειρο τη Πρωτοχρονιά αλλά και τις γιορτινές μέρες. Το κρέας μπαίνει σε μπουκιές γύρω γύρω στο ταψί, και σκεπάζεται…

Σήμερα θα φτιάξουμε ένα όμορφο και εύκολο χριστουγεννιάτικο κέικ με άρωμα πορτοκαλιού και απίθανο σχήμα χιονονιφάδας! Μια έξυπνη γευστική πρόταση για να στολίσετε το εορταστικό τραπέζι και να κλέψετε τις…

Χρόνια πολλά σε όλους με έναν καταπληκτικό λευκό κορμό που τον είδα,άλλαξα σχεδόν όλη τη συνταγή και βγήκε αυτό το αποτέλεσμα!!! Υλικά για το παντεσπάνι αμυγδάλου 120 γρ.πούδρα αμυγδάλου 60…

Χριστουγεννιατικο Σοκολατενιο Κεικ σε σχήμα Χριστουγεννιάτικο δεντρο! Υλικα 1 πακετο βουτυρο 250 γρ σε θερμοκρασια δωματιου 2 ποτηρια του νερου ζαχαρη 3 αυγα Λιγο αλατι 150 γρ κουβερτουρα λιωμενη στο…

Ιδέα για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι:Χοιρινό καρέ με ρόδι Ζηταμε απο τον κρεοπωλη μας να μας δωσει οσα ατομα ειμαστε και κατι παραπανω μπριζολες χοιρινες χωρις να τις κοψει! Κοβουμε λιγο…

Καλήν εσπέραν άρχοντες (Πανελλήνια) Καλήν εσπέραν άρχοντες. Κι αν εί- κι αν είναι ορισμός σας Χριστού την θεία γέννηση να πω- να πω στ΄ αρχοντικό σας, Χριστός γεννάται σήμερον εν…

Μια πολύ πρωτότυπη ιδέα τις τελευταιας στιγμής που μπορείτε να κάνετε για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς ή των Χριστουγεννών και να τους ξετρελάνετε όλους! Φτιάξτε τα αγαπημένα σας cupcakes σε Χριστουγεννιάτικα σχέδια!…

Χιονάτη πάστα σε ρολο !Αφράτο παντεσπάνι ρολό,σιροπιαστό και γεμιστό με υπέροχη κρέμα και τυλιγμένο σε ινδοκαρυδο!!! Ένα πολύ εύκολο και οικονομικό γλυκό αφού αυτή η δόση βγάζει 22 πάστες και…

Πραγματικά η πιο εύκολη γευστική και αρωματική βασιλόπιτα απο τον Ακη Πετρετζίκη! Υλικα 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη άχνη 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο 2 γρ. μαστίχα 7…

Μαρζιπάν. Μια πανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό Μαρζιπάν [αμυγδαλόπαστα] για γέμιση στα κέϊκ σας ή να γεμίσετε τα σοκολατάκια σας ή να σκεπάσετε τα κέϊκ σας…