Για κάθε περίσταση

Συνταγή για εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου για αρχάριες με κρέμα σοκολάτα, μπισκότα πτι μπερ και γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Για το γλυκό του Καλοκαιριού μετά το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά…

Συνταγή για σάντουιτς με σπιτικό ψωμί χωρίς αναμονή για φούσκωμα και γέμιση σαν πιτσά για ένα χορταστικό κολατσιό. Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.   Μία ζύμη αφρός για όλα:…

Συνταγή για vegan τηγανιά με μανιτάρια και σκόρδο για τις ημέρες νηστείας, αν είμαστε vegan ή χορτοφάγοι και φυσικά για την αποτοξίνωση από το κρέας. Είναι νόστιμη και εύκολη και…

Συνταγή για τυροπιτάκια με σουσάμι, με μία ζύμη σκέτο αφρό με ασπράδι και μαγιά. Χωρίς κρόκο που την κάνει ελαφριά σαν πούπουλο. Η πιο πετυχημένη ζύμη για πιτάκια που μπορείτε…

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο, πιπεριές, αφράτη μπεσαμέλ με τυριά και φύλλο κουρού στη βάση, στο ταψί . Η πιο εύκολη αλμυρή τάρτα χωρίς ταρτιέρα που μπορείτε να την…

Συνταγή για μαμαδίστικο κοκκινιστό κοτόπουλο με μπάμιες στον φούρνο.  Ενα μελωμένο παραδοσιακό φαγητό για το παραδοσιακό μαμαδίστικό ταψί της Κυριακής Από τη φίλη μας Ελινα Σκλαβου.   Κατσικάκι με πατάτες…

Συνταγή για καλοκαιρινό, εύκολο γλυκό στο ποτήρι για αρχάριες. Το πιο εύκολο μπανόφι με φρέσκες μπανάνες, καραμελωμένο ζαχαρούχο και τριμμένο μπισκότο για κέρασμα το Καλοκαίρι ή για το γλυκό όλης…

Συνταγή για τραγανά τηγανιτά παστουρμαδοπιτάκια με φύλλο κρούστας, φέτα και ντομάτα. Πικάντικα πιτάκια με παστουρμά για μεζεδάκια στο τσίπουρο, στο ούζο, στη μπύρα και στο κρασί. Από τη φίλη μας…

Συνταγή για εύκολες πανσέτες φουρνού, ξεροψημένες λες και ψήθηκαν στα κάρβουνα με δύο εναλλακτικούς τρόπους ψησίματος για τέλειο αποτέλεσμα. Για μεζεδάκι ή για να συνοδεύσετε τις τηγανιτές πατάτες και τις…

Συνταγή για καλοκαιρινή πατατοσαλάτα με πιπεριές, ντοματίνια και cottage από τον Παναγιώτη Παπαδάκη.  Για να εμπλουτίσουμε τη διατροφή μας με ανθεκτικό άμυλο. Εύκολη σαλάτα, κατάλληλη και για διατροφή. Σας έχουμε…