Για κάθε περίσταση

Συνταγή για αφράτες από μέσα και τραγανές απέξω τυροκροκέτες με ψωμί που περίσσεψε, κασέρι και μυρωδικά για να συνοδεύσουμε τα κρεατικά, τα ψάρια, για μεζέ αλλά και για πίτσα ή…

Συνταγή για σουφλέ φράουλα με παγωτό από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη για ένα πιο ελαφρύ σουφλέ σε σύγκριση με το σουφλέ σοκολάτας, με μόλις 6 υλικά.   Μηλόπιτα σουφλέ   Σουφλέ…

Συνταγή για πίτσα με αφράτη σπιτική ζύμη, μπέικον και πιπεριές που αποθηκεύονται και στην κατάψυξη για το σχολικό κολατσιό, το ταπεράκι του ολοήμερου αλλά και για τη βραδιά ταινίας με…

Συνταγή για σπανακοπρασόπιτα με σπιτικό, τραγανό φύλλο για όλη την οικογένεια αλλά και για σχολικό κολατσιό, τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο. Τα παιδιά θα την λατρέψουν και είναι…

Συνταγή για σιροπιασμένες σπανιόλες ή γόνδολες. Ένα γλυκό που πλέον δεν υπάρχει πια και παλιότερα τα πουλούσαν στα σινεμά. Σερβίρεται με παγωτό καϊμάκι και είναι ιδιαίτερα αρωματικές. Από τον φίλο…

Συνταγή για παραδοσιακές λεμονάτες πατάτες φούρνου με θρούμπι και ρίγανη σαν τις πατάτες που μας έφτιαχνε η γιαγιά, για να συνοδεύσουμε τα κρεατικά και τα ψάρια μας, από τη φίλη…

Συνταγή για γεμιστά cupcakes σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλα και ροζ βουτυρόκρεμα Barbie για τα παιδικά γενέθλια και όχι μόνο. Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.   Cupcakes βανίλιας για το…

Συνταγή για αφράτα κασεροπιτάκια με σπιτικό φύλλο και ζαμπόν για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι ή και το σνακ των μεγάλων. Από τη φίλη μας Maria Kasapidou.   Τραγανά…

Συνταγή για σπιτικά αλμυρά κρουασανάκια με φέτα για το ταπεράκι της παραλίας, τις διακοπές, ακόμη και το παιδικό πάρτι. Με σπιτική, εύκολη ζύμη για αλμυρές και γλυκές γεμίσεις. Από τη…

Συνταγή για κουκουβάγια ή αλλιώς ντάκο με τριμμένη ντομάτα, φέτα, κάπαρη, ελαιόλαδο και ρίγανη, για ορεκτικό στα κρεατικά, στα ψάρια και στα θαλασσινά αλλά και για χορταστικό βραδινό με μεσογειακά…