Για κάθε περίσταση

Κουλουράκια με γεύση τσουρεκιού μια συνταγή της φίλης μου της ελενίτσας από την Σκύδρα Εκτέλεση Ριχνουμε το γιαούρτι και την ζαχαρη σε μια λεκανίτσα και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη…

Υλικά Χάμπουργκερ 10 ασπράδια αυγών 10 κρόκοι αυγών 200 γρ. ζάχαρη 330 γρ. αλεύρι 4 γρ. μπέικιν πάουντερ σουσάμι ή νιφάδες βρόμης Γέμιση 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος, τεμαχισμένη σε μικρά…

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΑΛΑΘΙΑ Εκτέλεση Σε ενα μπολ βαζω το χλιαρό γαλα μαζι με την μαγια και τα υπολοιπα υλικα! .Αφηνω να φουσκωσει για μια ωρα ! .Ξεχωριζω απο την ζυμη ενα…

Πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα με παξιμάδι ολικής άλεσης για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας! Υλικά Μισό κιλό παξιμάδια ολικής αλέσεως 1 ξερό κρεμμύδι 1κούπα χυμό λεμονιού 150γρ ταραμά 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο Μισό φλιτζάνι ηλιέλαιο…

Νοστιμότατα μαλακά καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι, ντομάτα και αρωματικά. Τέλεια νηστίσιμη συνταγή για το σαρακοστιανό τραπέζι. Υλικά Καλαμαρια γεμιστα 1 κιλο καλαμαρια οχι πολυ μικρα 200 γραμ ρυζι καρολινα Ενα…

Σε αυτό το βίντεο ετοιμάζουμε μια εύκολη συνταγή για πίτσα στην οποία ως βάση, αντί για ζύμη, χρησιμοποιούμε ψωμί για τοστ. Δείτε το πόσο ευκολό είναι!!!  

Φανταστικά κουλουράκια βουτύρου Εκτέλεση Χτυπαμε με το μιξερ το βουτυρο και την ζαχαρη να αφρατεψουν ριχνουμε το ξυσμα πορτοκαλιου της βανιλιες και χτυπαμε για 6-7 λεπτα. Με ενα πιρουνι χτυπαμε…

Το Πάσχα πλησιάζει και με την άφιξη του  έρχεται επίσης ένα πολύ αγαπητό έθιμο της λαϊκής μας παράδοσης. Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών.Αυτό το Πάσχα, προσθέστε κάτι επιπλέον για την διακόσμηση…

Τσουρεκια αφρατα και αρωματικα Εκτέλεση Θερμαινουμε στην κατσαρολα το ζαχαρουχο την ζαχαρη της βανιλιες και τα αυγα μεχρι να λιωσει η ζαχαρη. Χαμηλωνουμε την φωτια και προσθετουμε το σπορελαιο ….

ι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψωμί σε στρογγυλό καρβέλι 50 περίπου κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού, για τα οποία θα χρειαστείτε 700 περίπου γραμμάρια κιμά 2 ροδέλες αγγούρι 1 ελιά 1 φέτα…