Μαγειρική

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με ό,τι υλικά έχουμε στο ψυγείο για εκείνες που δεν έχουν χρόνο να πάνε σούπερ μάρκετ. Ριγκατόνι, πιπεριές, μανιτάρια και αφράτη μπεσαμέλ χωρίς αλεύρι σε ένα…

Μενού εβδομάδας απο 19/8/2024 ως 25/8/2024 . Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Πολλές συνταγές για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου για πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό βραδινό σαλάτες, γλυκά ,πίτες, ποτά και ορεκτικά ….

Συνταγή για μακαρονάδα με σπαγγέτι και κόκκινη σάλτσα με ελιές, πιπεριές και ζαμπόν, για ένα μεσημεριανό που γίνεται γρήγορα και εύκολα όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο. Από την φίλη μας…

Συνταγή για κρεμώδη ριγκατόνι με τυρί κρέμα και φέτα για ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό χωρίς κρέμα γάλακτος. Σερβίρεται με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και είναι πιο νόστιμη και από την καρμπονάρα….

Συνταγή για μαμαδίστικα, κοκκινιστά κεφτεδάκια με ρύζι για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Βουτήξτε χωριάτικο ψωμί στην πηχτή σάλτσα ντομάτας και συνοδεύστε τα με φέτα και σαλάτα χωριάτικη! Από την…

Τον Δεκαπενταύγουστο δεν θέλουμε και πολλά πολλά. Ψητά στα κάρβουνα καμιά πατάτα, φρέσκο ψωμί και βούτες στη σαλάτα. Για αυτό και ‘μεις σας έχουμε 15 Συνταγές για Δροσιστικές καλοκαιρινές σαλάτες…

Συνταγή για ξεροψημένες μπριζόλες στον φούρνο με πικάντικη μαρινάδα και πατάτες, ψημένες στη λαδόκολλα που είναι σκέτο λουκούμι. Φτιάξτε αυτές τις μπριζόλες και για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Από την…

Συνταγή για ρολάκια μελιτζάνας με κεφτεδάκια και πατάτες στο φούρνο  της Γκόλφως Νικολού. Ένα καλοκαιρινό νόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια   Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και γκούντα   Η…

Συνταγή για γρήγορη και αφράτη ομελέτα με σύγκλινο, μανιτάρια και πιπεριές για μεσημεριάνο. Για τις πολυάσχολες γυναίκες και μαμάδες που θέλουν να φτιάξουν κάτι εύκολο χωρίς να λερώσουν πολλά σκεύη…

Συνταγή για ζουμερα κοκκινιστά κεφτεδάκια στο ταψί, γεμισμένα με γραβιέρα και τυλιγμένα με μελιτζάνα για μεζέ ή και για μεσημεριανό από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Spaghetti με κεφτεδάκια…