Μαγειρική

Σπιτικά πατατάκια σαν αγοραστά .Συνταγή για Σπιτικά τραγανά πατατάκια σαν αγοραστά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη στο τηγάνι. Γιατί να αγοράζουμε πατατάκια από το περίπτερο που έχουν φτιαχτεί με άγνωστα υλικά…

Παντζάρια σαλάτα για την 25η Μαρτίου. Συνταγή για Παντζάρια σαλάτα με βραστά παντζάρια λάδι και σκόρδο. Για να συνοδεύσουμε τον μπακαλιάρο. Εκτός από τον μπακαλιάρο και την σκορδαλιά που φτιάχνουμε…

25η Μαρτίου: Μπακαλιάρος μπιάνκο. Συνταγή για μπακαλιάρο μπιάνκο από την Κέρκυρα,ένας λεμονάτος μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες. Ο μπακαλιάρος μπιάνκο είναι ενα πιάτο που φτιάχνουν στην Κέρκυρα, αλλά και στη…

Κουρκούτι για μπακαλιάρο της Γκόλφως. Το πιο πετυχημένο κουρκούτι για μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου από την Γκόλφω. Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και η αγαπημένη μας Γκόλφω Νικολού μας δείχνει το…

Μπακαλιάρος Σκορδαλιά: Επαγγελματική Συνταγή και μυστικά. Παραδοσιακή και επαγγελματική συνταγή για μπακαλιάρο σκορδαλιά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Σίγουρα κάθε χρόνο την 25η Μαρτίου απολαμβάνουμε ένα πιάτο με μπακαλιάρο σκορδαλιά. Όμως…

Σουπιές μερακλίδικες της Γκόλφως. Σουπιές  με σπανάκι της Γκόλφως Νικολού για την περίοδο της νηστείας και όλο τον υπόλοιπο χρόνο. Σίγουρα έχετε δοκιμάσει σουπιές με κοφτό μακαρονάκι αφού είναι μία…

Μπακαλιάρος φιλέτο στο φούρνο με πατάτες. Συνταγή για μπακαλιάρο φιλέτο στον φούρνο με πατάτες για την 25η Μαρτίου και όχι μόνο. Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και το έθιμο θέλει τέτοια…

25η Μαρτίου: Μενού Εβδομάδας: Μπακαλιάρος, σκορδαλιά, παντζάρια αλλά και συνταγές για το μενού της  25ης Μαρτίου. Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 21/3/2022 εως 27/3/2022 Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε…

Μπακαλιάρος τηγανητός με αλεύρι. Μπακαλιάρος τηγανητός  με κίτρινο αλεύρι για την 25η Μαρτίου και όχι μόνο. Μια τέλεια συνταγή Η 25η πλησιάζει κι εκτός από ημέρα μνήμης για την αντίσταση…

Συνταγή για Μακαρόνια με σάλτσα ταραμά. Νηστίσιμα μακαρονια με σάλτσα ταραμά για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Σίγουρα έχετε δοκιμάσει ταραμοσαλάτα. Έχετε απολαύσει όμως ποτέ τον ταραμά σε…