Μαγειρική

Υλικά Για 2-4 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο σπανάκι πλυμένο και στραγγισμένο πολύ καλά 1 φλιτζάνια τριμμένο τυρί τσένταρ ή της επιλογής 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1…

Διατροφικές πληροφορίες Η πρωτεΐνη του κινόα είναι υψηλής βιολογικής αξίας καθώς περιέχει 9 απαραίτητα αμινοξέα, γεγονός που την κατατάσσει στα θρεπτικότερα τρόφιμα στον πλανήτη. Επίσης αποτελεί πηγή ωμέγα-3 λιπαρών και…

Μια νοστιμιά χωρίς πολλές τύψεις, χωρίς πολλά υλικά, οικονομική, εύκολη και γρήγορη! Υλικά 1/2 κιλού φρέσκο ανθότυρο 1-2 κ.σ. φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο ή ξερό 2 αυγά χτυπημένα αλάτι πιπέρι αλεύρι…

Υλικά 6 πατάτες καθαρισμένες Για τις sauce 6 κ.σ. μαγιονέζα 5 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.σ. κέτσαπ αλάτι Για το γαρνίρισμα 2 φέτες βρασμένο αυγό 1 αγγουράκι σε ροδέλες 6 λωρίδες…

Πολύ γρηγορο στο μαγείρεμα το κρέας και ιδάνικο φαγητό για το πέρασμα της αλεσμένης τροφής σε στερεά. Υλικά 2 κ.σ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή άλλο κρέας της αρεσκείας σας) 2 κ.σ….

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Υλικά: 10 μπουτάκια 2 κολοκυθάκια 2 πιπεριές κόκκινες 1 κρεμμύδι μεγάλο Μανιτάρια 15 – 20 ντοματίνια 4 πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο 4 κσ μουστάρδα με κόκκους ή ότι έχετε Χυμό…

Νόστιμη, υγιεινή, ελαφριά αλλά και χορταστική. Ενα γεύμα γεμάτο βιταμίνες !!!! Η αγαπημένη μου !! Υλικά 6 μερίδες 3 μέτριες πατάτες καθαρισμένες 3 κολοκύθια καθαρισμένα 3 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο…

Πολλές φορές ευχόμαστε να είχαμε ένα μαγικό τζίνι, το οποίο εκτός απ’ το σίδερο θα έκανε και το μαγείρεμα. Ειδικά το καλοκαίρι με τη ζέστη, λίγες από μας απολαμβάνουμε το…

Μια εύκολη συνταγή για ριζότο με λαχανικά που θα αγαπήσουν τα παιδιά. Πολύ περισσότερο αν το συνοδεύσετε με σπιτικές λαχανομπουκιές και του δώσετε μορφή καραβιού. Υλικά Συνταγής Λαχανομπουκιές, ριζότο λαχανικών,…