Μαγειρική

Φασόλια με ρύζι Αν σας έμεινε φασολάδα από την προηγούμενη μέρα. Δοκιμάστε αυτή την στυνταγούλα και θα σας ενθουσίαση. Την έφτιαχνε η γιαγιά μου στην βόρεια Εύβοια και μαζί με…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Χταπόδι ξιδάτο στην λαδόκολλα υλικά 1 κιλό χταπόδι 1 κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 3 φύλλα δάφνη ρίγανη θυμάρι 1 κουτάλια κόκκοι πιπεριού λίγο αλατι μπαλσάμικο ελαιόλαδο λαδόκολλα αλουμινόχαρτο εκτέλεση Καθαρίζουμε…

Λαζανάκι με γαρίδες Υλικά 1 κιλό αποφλοιωμένες γαρίδες 8 με 10 γαρίδες ολόκληρες 1 πακέτο λαζανάκι 1 ποτήρι του νερού έτοιμη σάλτσα ντομάτας αν δεν έχετε έτοιμες σάλτσες 1 κουτάκι…

Τα φαγητά αυτά, φέρνουν μνήμες από τα Κυριακάτικα τραπέζια μας που μαζευόμασταν όλοι μαζί για να φάμε το υπέροχο φαγητο της μαμάς μας. Είναι απλά πιάτα, που κάθε μαμά πρέπει…

Μια νόστιμη νηστίσιμη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο. Χταποδάκι με κριθαράκι γιουβέτσι στο φούρνο. Λαχταριστό, νόστιμο, υγιεινό, πιάτο με ένα υπέροχο θαλασσινό για όλη την οικογένεια. Υλικά συνταγής 1 χταπόδι…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Λαχταριστά και κρεμώδη λαζάνια με κοτόπουλο, μοτσαρέλα και κόκκινη σάλτσα.Μια συνταγή για ένα φαγητό που θα ξετρελάνει εσάς και όλους όσους το δοκιμάσουν. Υλικά συνταγής 2 στήθη κοτόπουλου 1 κουτί…

Κοτοσαλάτα Υλικά •2 μέτρια σε μέγεθος στήθη κοτόπουλου •2 αυγά •2 πατάτες •2 καρότα •½ κιλό τυρί γκούντα •1 βαζάκι (μεγάλο) μαγιονέζα •1 κουτ.σούπας μουστάρδα •1 κουτ.γλυκού κετσαπ •πιπέρι (προεραιτικά)…

πεντανοστιμες κρεπες στο φουρνο γεμιστες με κιμα τρελα ειναι… 12 κρέπες (δόση για 15 – 16 κρέπες): 3 αυγά 1 κούπα και λίγο παραπάνω απο ¾ κούπας γάλα 1 1/2 κούπας…