Μαγειρική

Φανταστικη κρέπα φούρνου Υλικα 2 φλυτζανια τσαγιου γαλα 3 αβγα 1 φλυτζανι τσαγιου αλευρι λευκο η μισο μισο με ολικης Εκτελεση Σε ενα μπολ χτυπαμε τα αβγα και ριχνουμε το…

Μια συνταγή για μια πλούσια, δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Μια συνταγή με φυλλώδη λαχανικά, προσούτο, καρύδια, ρόδι και ένα υπέροχο dressing. Υλικά συνταγής…

Χοιρινό μπούτι ψημένο με μέλι και πορτοκάλι. Μια συνταγή για ένα υπέροχο πιάτο με ένα σιγοψημένο χοιρινό που σίγουρα θα απολαύσετε γιορτινό και όχι μόνο, τραπέζι σας. Υλικά συνταγής 1…

Υλικά συνταγής 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 160 γρ. βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. λιαστή ντομάτα ψιλοκομμένη 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 50 γρ. ρεγκάτο τριμμένο 100…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Το φαγάκι αυτό,μπορεί να φαγωθεί κρύο,σαν σαλάτα,αλλά είναι πολύ νόστιμο και χλιαρό,όπου καταλαβαίνουμε όλη τη γεύση από το λευκό κρασί που θα βάλουμε στο ζουμάκι του. υλικά 1κιλό βλίτα (μόνο…

Οι μπάμιες πρέπει ίσως να αποτελούν τα πιο “μισητά” λαχανικά…δεν σας κρύβω οτι εμένα δεν μου αρέσουν και πολύ και όταν ήμουν μικρή η μαμά μου,μου έκανε τη χάρη και…

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ μέ ΖΑΜΠΟΝ καί ΤΥΡΙ … 🙂 ! Πάντα λαχταριστοί καί πάντα επίκαιροι είναι οί λουκουμάδες … ! ! ! ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό πατάτες 1/2 κιλό αλεύρι 2 αυγά…

ΦΑΚΟΡΥΖΟ … 🙂 ! Τά όσπρια είναι καλή πηγή πρωτείνης, αλλά τούς λείπει ένα από τά εννέα απαραίτητα γιά τόν οργανισμό αμινοξέα, τό οποίο βρίσκεται στό ρύζι. Έτσι, άν μαγειρέψουμε…