Μαγειρική

Υπέροχα μελωμένα κεφτεδάκια και πατάτες γιαχνί στη κατσαρόλα. Μια απλή, εύκολη συνταγή, με απλά υλικά που πάντα θα μας μυρίζουν το μυρωδάτο, πεντανόστιμο, φαγητό της γιαγιάς. Ένα παραδοσιακό, χορταστικό, απλό…

Ποιος είπε ότι μόνο τα αυγά μάτια κάνουν τη διαφορά; Η παρακάτω συνταγή θα σου δώσω την πιο γευστική εκδοχή της ομελέτας. Απλά χρησιμοποίησε το φούρνο σου! Υλικά 4 αυγά…

Υλικά: 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλλατίνη 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Αλλατίνη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 αυγά 20 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1/3 φλιτζανιού γάλα…

Μία από τις ωραιότερες γεύσεις που θα απολαύσουν οι καλεσμένοι σας! Η πιο εύκολη και συνάμανόστιμη μανιταρόσουπα που δοκιμάσατε ποτέ και επιβάλλει ο καιρός… Χρόνος προετοιμασίας: 45′ Τι θα χρειαστείτε…

Γαυρός ριγανάτος εύκολη και γρήγορη συνταγή για τεμπέλες Υλικά -1 κιλό γαύρο -1 κουτ. γλυκού αλεύρι -χυμό απο ένα λεμόνι -½ φλιτζάνι ελαιόλαδο -1 κουτ. γλυκού (κοφτή) μουστάρδα -ρίγανη φρέσκια…

Κάθε μπουκιά και κόλαση! Ο σεφ Μανώλης Συρίγος πλάθει τις δικές του κροκέτες με αρακά και μπέικον και τις σερβίρει στους λάτρεις του καλού φαγητού που αγαπούν τους πειραματισμούς. Υλικά…

Το κινέζικο φαγητό μπορεί να μην είναι η πιο συνηθισμένη κουζίνα στην χώρα μας, ωστόσο μετράει αρκετούς θαυμαστές που συνήθως το απολαμβάνουν στα αντίστοιχα εστιατόρια. Αν σας αρέσει το κινέζικο…

Συνταγή για παιδια: Λαζάνια λαχανικών Υλικά συνταγής 12 λαζάνια 500 γρ. ανθότυρο σε τρίμματα 300 γρ. μοτσαρέλα σε φέτες 1 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 2 κολοκύθια κομμένα σε καρέ 2 μελιτζάνες…

Εύκολη και θρεπτική συνταγή για μεσημεριανό: Ομελέτα με κοτόπουλο.Δοκιμάστε τη με φρέσκια σαλατούλα και φρέσκο ψωμί Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη…

Σπαγγέτι αλα αματριτσιάνα από την Ιταλία Υλικά Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια παστό χοιρινό τύπου guanciale (Ιταλικό παστό χοιρινό) ψιλοκομμένο σε φέτες ή σε κύβους 500 γραμμάρια φλιτζάνια ψιλοκομμένες ντομάτες…