Μαγειρική

ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά σέλινο και σέλερι αν θέλετε. 1 ματσάκι άνηθο 1 κιλό χοιρινό αλατοπίπερο ελαιόλαδο 2 αυγά 1 λεμόνι κρασί λευκό ξηρό ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καλοπλένουμε και κόβουμε τα σέλινα.Τα νεροβράζουμε…

5 λαχταριστές συνταγές για light φθινοπωρινά γλυκά! Από τη Λίζα Μάτσα, Αν θες να γλυκαθείς κι αυτό το φθινόπωρο χωρίς να πάρεις κιλά, σου έχουμε 6 υγιεινές προτάσεις όπου βασικό…

Υλικά 400γρ. τυρί γκούντα 750γρ. κρέμα γάλακτος 350γρ. μπέικον 1 κονσέρβα μανιτάρια 4 αυγά Ψωμί για τοστ Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι σοτάρω το μπέικον και τα μανιτάρια Στρώνω σε ένα…

Προτιμήστε λοιπόν μια ζεστή, θρεπτική σούπα για να τονώσετε τον οργανισμό σας στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας και χαλαρώνετε! Σας προτείνουμε τις πιο νόστιμες, γρήγορες και εύκολες συνταγές για 11+2…

Κοτόπουλο με λαχανικά σε κρεμώδη σάλτσα κρέμας γάλακτος και μουστάρδας. Μια εύκολη συνταγή που μας έστειλε ο φίλος μας Βασίλης Βέκιος για ένα πάντα ευπρόσδεκτο απ” όλη την οικογένεια πιάτο….

Κριθαρότο με μανιτάρια και φέτα ! Υλικά 350 γρ κριθαράκι 150 γρ. μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 150 γρ μανιτάρια καστανά κομμένα σε φέτες 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 150 γρ….

Φρυγανισμένη γεμιστή μπαγκέτα στο φούρνο. Φρυγανισμένο ψωμί, λίγο τυρί και μερικές ντομάτες είναι αρκετά για να γευτείτε ένα νόστιμο πρωϊνό αλλά και γεύμα μέσα σε λίγα λεπτά. Υλικά συνταγής 1…

Πεντανόστιμα μπουρεκάκια με κιμά. Μια συνταγή για ένα αγαπημένο φαγητό των παιδιών αλλά και των μεγάλων για το μεσημεριανό γεύμα αλλά και σαν ορεκτικό στα τραπέζια σας. Υλικά συνταγής 5…

Αντί για την κλασική τυρόπιτα, δοκιμάστε κάτι εξίσου νόστιμο αλλά πολύ πιο ιδιαίτερο. Το κέικ με τυριά είναι η καλύτερη εναλλακτική της τυρόπιτας, αποτελεί τέλειο σνακ για τη δουλειά ή…

Αλμυρα Muffins με κολοκυθα και τυρι Υλικα για 12 muffins 3 αυγα 210 γρ αλευρι 60 ml ελαιολαδο 140 ml γαλα 240 γρ κιτρινη κολοκυθα κομμενη σε κομματια και λιωμενη…