Μαγειρική

  Μια καταπληκτική συνταγή για Λαχανοσαλάτα!!! Την πρωτοέφαγα σε ένα εστιατόριο και δεν μπορούσα να σταματήσω να τρώω!!! Ελαφρώς πικάντικη,ζουμερή τελείως διαφορετική από την συνηθισμένη!!! Θα..”έσκαγα”άν δεν μάθαινα τη συνταγή…

Σπανακόρυζο φούρνου με σάλτσα φέτας. Η εναλλακτική συνταγή για τους μικρούς μας μπόμπιρες! Αυτό λοιπόν το σπανακόρυζο δεν είναι σαν τα άλλα! καταρχάς είναι φούρνου!Μοιάζει κάπως με σουφλέ, παραμένοντας ωστόσο πιστό…

Τυρένιο κέικ για όσους έχουν βαρεθεί τη παραδοσιακή τυρόπιτα. Είναι ιδανικό για παιδικό σνακ! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ γιαούρτι 4 αυγά 250 γρ φέτα τριμμένη 1/2 κούπα καλαμποκέλαιο 250 γρ  αλεύρι 1 κ.γ μπεικιν Εκτελεση Χτυπάμε ξεχωριστά τα ασπράδια…

Σε λίγες μέρες αρχίζουν τα σχολεία και μεις θα  σπαζοκεφαλιαζουμε για το τι θα δίνουμε κάθε μέρα στα μικρακια μας! Τα Χερια μας λύνουν τα κορίτσια μας η Μαρία και…

Αυτο το φαγητό δεν υπάρχει!Λαχταριστά ρολάκια κοτόπουλο με τυρι κρεμά και πιπερια τυλιγμένα με κρατσανιστο μπέικον!   Υλικα 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 90 γρ. τυρί κρέμα χρωματιστες πιπεριες κομενες…

Φανταστικό σουφλέ ζυμαρικών με πένες και μπεσαμέλ τυριών από τη Σοφή Τσιώπου Σούπερ φαγάκι,εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες βρασμένες αλ ντεντε σε αλατισμένο νερό και σουρωμένες ΓΙΑ ΤΗ…

Ενα φανταστικο σνακ που θα ξετρελάνει τα παιδια! 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα 100 γρ. τριμμένο γκούντα 200 γρ. τριμμένα καρότα  150 γρ γαλοπουλα…

Αυτή η πατατοσαλάτα με τόνο,προέκυψε τυχαία από περισσεύματα,αλλά το αποτέλεσμα ήταν super γευστικό και έτσι καθιερώθηκε!Η τονοσαλάτα είναι ιδανική για τώρα το καλοκαίρι γιατί είναι πολύ δροσιστική,αλλά θα σας βγάλει…

Μαλακώνουμε και αρωματίζουμε τα κρεατικά και νοστιμίζουμε τα λαχανικά χρησιμοποιώντας μαρινάτες. Θυμόμαστε πως το ωμό κρέας, τα ψάρια και το κοτόπουλο μπορεί να «περάσει» επιβλαβή βακτήρια στη μαρινάτα, οπότε αφενός τα…

Μια πρωτότυπη, όμορφη, και αρκετά εντυπωσιακή συνταγή πατατοσαλάτας. Είναι κατάλληλη για πάρτι μπουφέ αλλά και κάθε είδους γιορτή ή τραπέζι! Υλικά:  4 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 μέτρια καρότα βρασμένα 4…