Μαγειρική

Την μεγάλη εβδομάδα,του Σταυρού, οι περισσότεροι νηστεύουμε  δεν τρώνε λάδι,έτσι και μεις βρήκαμε δέκα νόστιμες συνταγές χωρίς λάδι. Αλάδωτες συνταγές που θα ικανοποιήσουν τον ουρανίσκο σας! Μανιταρόσουπα λαδερή/αλάδωτη Υλικά Μανιτάρια…

Τι καλύτερο, στο σπίτι από μια κατσαρόλα με μπόλικη αχνιστή μαγειρίτσα, πυκνή, αυγολεμονάτη και λαχταριστή, βάλσαμο για το στομάχι. Μην ξεχνάτε πως, όσοι τηρούν τη νηστεία για ολόκληρη τη Σαρακοστή,…

Είχατε φτιάξει σαλάτα ντάκο και σας έχει περισσέψει?? Βάλτε το στα κεφτεδάκια και θα με θυμηθείτε! εμείς πάντως ξετρελαθήκαμε. Εναλλακτικά βάλτε μέσα τριμμένη ντομάτα παξιμάδι και φέτα!!!Θα γλείφετε τα δάχτυλα…

  Στη Χαλκίδα,φημιζόμαστε για τους θαλασσινούς μεζέδες μας, είπα να σας βάλω τις συνταγές μου για τα πιο ωραία σαγανάκια που φάγατε ποτέ! Σαγανάκι Γαρίδα Γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 1 1/2 κουταλιά…

Γνωρίζοντας να φτιάχνετε 5 σάλτσες εύκολα και γρήγορα, τότε σίγουρα έχετε μια ιδανική λύση για τα μακαρόνια, το κρέας, το ψάρι και τις σαλάτες σας ανά πάσα στιγμή. Ακολουθούν 5…

Το sushi είναι ένα φαγητό που είτε το λατρεύεις, είτε μισείς να το λατρεύεις. Όπως και να έχει όμως, είναι μια τάση που ήρθε για να μείνει. Πέρα, λοιπόν, από…

Εάν σας αρέσει το πρωινό, αλλά βαριέστε σε καθημερινή βάση να το προετοιμάζετε και τη βγάζετε μόνο μ’ έναν καφέ, σάς έχουμε την τέλεια συνταγή. Μάφιν μίνι ομελέτας. Ένα σνακ…

Μακαρονάδα η ερωτική! Δεν περιγράφω άλλο… Καλή όρεξη πιτσουνάκια μου! Εκτέλεση 1. Βράζουμε το ζυμαρικό. 2. Στο μεταξύ αναμιγνύουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το μαϊντανό, το σκόρδο και την καυτερή πιπεριά….

Εκμεταλλευτείτε με τον καλύτερο τρόπο τις ντομάτες που περίσσεψαν προτού χαλάσουν και δημιουργήστε εύκολα την πιο νόστιμη σάλτσα. Ταιριάζει ιδανικά με ζυμαρικά, πατάτες και αυγά τηγανητά, ενώ προσθέτει έξτρα γευστικές…

ΤΟ ΟΤΙ ΑΡΝΕΙΣΤΕ να ξοδεύετε ώρες ατελείωτες στην κουζίνα δεν σημαίνει ότι πρέπει να τρέφεστε καθημερινά με αυγά μάτια! Το ότι οι φίλοι σας σας ειδοποίησαν τελευταία στιγμή πως έρχονται…