Μαγειρική

Παλιότερα οι νοικοκυρές έφτιαχναν τα μακαρόνια και γενικά τα ζυμαρικά μόνες τους. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε την αυθεντική γεύση των σπιτικών χειροποίητων ζυμαρικών φτιάχνοντας μακαρόνια όπως παλιά. Πλέον τα…

Η Σαρακοστή είναι εδώ και είμαστε αποφασισμένοι να την κάνουμε πολύ λαχταριστή για εσάς! Έτσι ετοιμάσαμε μία πανεύκολη σαρακοστιανή μακαρονάδα με μανιτάρια για να χορτάσουμε την πείνα μας με τον…

Ένα ορεκτικό που είναι γεμάτο παραδοσιακές γεύσεις για να συνοδεύσει την σκορδαλιά και τον μπακαλιάρο μας. Ταραμοκεφτέδες, αφράτοι που λιώνουν στο στόμα. Δείτε ακόμα Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή για…

Σας έχουμε μία τέλεια συνταγή και για την 25η Μαρτίου και για μετά την 25η Μαρτίου αν μας περίσσεψε μπακαλιάρος. Μπακαλιαροκροκέτες για την 25η Μαρτίου πεντανόστιμες. Η 25η Μαρτίου πλησιάζει…

Σήμερα φτιάχνουμε vegan γιουβαρλάκια απο μανιτάρια για την Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Μία υπέροχη λύση για να δοκιμάσουν τα παιδιά μανιτάρια με αυθεντικό άρωμα και συναρπαστική γεύση! Τα…

25η Μαρτίου: Συνταγή για  το πιο απολαυστικό και πετυχημένο τραγανό κουρκούτι για μπακαλιάρο του Παναγιώτη Παπαδάκη. Κουρκούτι χωρίς μπύρα παρακαλώ Η 25η Μαρτίου πλησιάζει και το έθιμο θέλει να τρώμε…

25η Μαρτίου 2023 : Μενού εβδομάδας από 20/3/2023 ως 26 /3/2023 και με νηστίσιμο μενού. Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές για την 25η Μαρτίου με συνταγές για μπακαλιάρο, σκορδαλια, σαλάτες…

Μαμαδίστικα γιουβαρλάκια με πατάτες για το ταπεράκι του ολοήμερου ή για όποια άλλη περίσταση θέλετε. Βάλσαμο! Μπορεί να μπήκε η Άνοιξη όμως ο καιρός είναι ακόμη κάπως αναποφάσιστος όσων αφορά…

Ένα νηστίσιμο στιφάδο με χταποδάκι σας φτιάχνουμε σήμερα. Μοσχομυριστό κοκκινιστό χταποδάκι με κρεμμύδια σκέτη γλύκα, για πολλές βούτες με ψωμάκι! Μας τρέχουν τα σάλια λέμε! Μας αρέσουν πολύ τα θαλασσινά…

Ποιος θέλει ένα πιάτο χυλωμένα ρεβίθια με λαχανικά; Φτιάχνουμε μοσχομυριστά ρεβίθια με κάρυ και λαχανικά για την Σαρακοστή αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας και όχι μόνο! Η Σαρακοστή ξεκίνησε…