Μη το αγοράσεις φτιάξτο!

Φτιάξτε την δική σας σπιτική καστανή ζάχαρη. Η αλήθεια είναι πως τα τελευταία χρόνια η καστανή ζάχαρη έχει αντικαταστήσει σε μεγάλο βαθμό την κρυσταλλική ζάχαρη. Οι λόγοι είναι πολύ απλοί….

Παρακάτω θα δούμε πως θα φτιάξω τυρί με κεφίρ. Υγιεινό τυρί από κεφίρ ένα εύκολο στην παρασκευή, νόστιμο και πολύ μαλακό τυρί χαμηλό σε λακτόζη. Στο σημερινό μας άρθρο θα…

Συνταγή για πραλίνα Kinder Bueno. Μία υπέροχη συνταγή από τον Δημήτρη Μιχαϊλίδη για πραλίνα Kinder Bueno που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τόσο στα γλυκά μας όσο και να την απολαύσουμε ωμή…

Συνταγή για Μοναστηριακά κόλλυβα για το Ψυχοσάββατο, για εννιάμερα και για μνημόσυνο. Πως τα φτιάχνουμε, πως τα στολίζουμε και τι συμβολίζει το κάθε υλικό στα κόλλυβα. Στο σημερινό άρθρο θα…

Φτιάχνουμε μόνη μας σπιτική κουβερτούρα, σπιτική σοκολάτας γάλακτος και σπιτική λευκή σοκολάτα. Αυτές οι σπιτικές σοκολάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο σαν υλικά στις συνταγές μας όσο και σαν επιδόρπιο. Μπορείτε…

Σπιτικό αλεύρι ρεβιθιού που φτιάχνεται με δύο τρόπους για να απογειώσετε τις συνταγές σας. Αυτό το αλεύρι ρεβιθιού είναι πεντανόστιμο και φυσικά είναι πολύ χρήσιμο συστατικό για τις συνταγές μας….

Συνταγή για σπιτικό παριζάκι  που θα φτιάξετε με ένα μπουκάλι! Σήμερα θα δούμε πως μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικό παριζάκι κοτόπουλο χρησιμοποιώντας μόνο ένα μπουκάλι. Αυτό το παριζάκι από…

Τι είναι η πηκτίνη και πως την χρησιμοποιούμε!Σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας πηκτίνη από πορτοκάλι. Ένας πολύ οικονομικός και εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε την δική…

Χυλόφτες : Παραδοσιακά Κρητικά ζυμαρικά! Στην Κρήτη τα τρώνε συνήθως σε περιόδους νηστείας. Οι χυλόφτες φτιάχνονται με ελαιόλαδο, νερό, αλάτι και αλεύρι. Και όταν τις βράσουμε τις συνοδεύουμε με ζάχαρη,…

Συνταγή για σπιτικό βούτυρο !Μόνο 10 λεπτά θα χρειαστεί για να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό βούτυρο. Γιατί σαν το σπιτικό δεν έχει. Ένα μοσχοβολιστό σπιτικό βούτυρο γεμάτο γεύση. Καμία…