Μη το αγοράσεις φτιάξτο!

ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΟΥΡΣΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ Καλοκαίρι!!!! Εποχή να χρησιμοποιησουμε την αφθονία παραγωγής λαχανικών, για να ετοιμάσουμε προμήθειες για τον χειμώνα ,και όχι μόνο. Τώρα που τα αγγουράκια είναι στα φόρτε…

Τραχανάς: ενα παραδοσιακό – μοντέρνο ζυμαρικο! Όπως και να χει , ο τραχανάς είναι το πλέον παραδοσιακό και νόστιμο ζυμαρικο της Ελληνικής κουζίνας μας!! ΎΛΙΚΑ 4 πιπεριές κόκκινες- πράσινες 4…

Η μυρωδιά και η γεύση τους θα σας ξετρελάνουν! Υλικά: 2 κούπες βρώμη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250γρ. βούτυρο 2/3 κούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι κανέλα 1 βανιλέτα…

Πεντανόστιμα, πανεύκολα και αφράτα σοκολατένια donuts χωρίς ζάχαρη Υλικά για 10-12 ντονατς 3 αυγά 30 γραμμ αλεύρι καρύδας 20 γραμμ χαρούπι 30 γραμμ κακάο 30 γραμμ λάδι καρύδας 1 κγ…

Δεν μπορώ να φανταστώ την κουζίνα μου χωρίς preserved lemons (λεμόνια παστά), μια από τις πολλές καταπληκτικές νοστιμιές που εφηύραν οι Μαροκινές νοικοκυρές. Όταν τα φτιάξετε και αρχίσετε να τα…

Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι γάλα 2 αυγά χτυπημένα 2 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ.τσ. αλάτι 1 φακελ. μαγια ξηρή Γιώτης 5 ποτήρια περίπου αλεύρι. Για τη γέμιση 300…

Η ιδέα της συνταγής είναι της Rachael Ray Υλικά (για 12 μεσαία muffins)   1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι baking powder 1 κοφτό κουταλάκι ξερό βασιλικό…

Πως τα πάνε τα πιτσιρίκια σας με το μπρόκολο; Ορίστε; Ψάχνετε τρόπους να τα μάθετε να το τρώνε; Ε, δείτε την πρόταση που ακολουθεί. Δυσκολία πιάτου: Εύκολο. Κόστος πιάτου: Οικονομικό….

Υπέροχα και εντυπωσιακά ντόνατς! Βάλτε και τα παιδιά στην κουζίνα και παίξτε με τη διακόσκηση Υλικά Συνταγής 650 γραμ. αλεύρι 70 γραμ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 ½ κ.γλ. μαγιά σκόνη…

Για τους μερακλήδες της ουζοκατάστασης μια “”ΠΙΤΣΑ””διαφορετική!! Διαφορετική στη γεύση !!! Για τη ζύμη: 1 νωπή μαγιά 1 κούπα ζεστό νερό 1/2 κούπα κρύο νερό 1 κ.σ.αλάτι 1/2 φλιτζ του…