Μη το αγοράσεις φτιάξτο!

ΧΟΙΡΙΝΟ ΖΑΜΠΟΝ ΓΙΑ ΟΛΑ ΤΑ ΓΟΥΣΤΑ Υλικα 1 μπουτι χοιρινο χωρις κοκκαλο 3 κιλα χωρις καθολου λιπος πιπερι που εκανα εγω.Εσεις μπορειτε να βαλετε κοκκινη καπνιστη παπρικα ,καρυ, πιπερι μαυρο…

Oι γκοφρέτες σοκολάτας αρέσουν πολύ στα παιδιά, και επειδή ακριβώς είναι σπιτικές θα τις λατρέψουν ακόμα περισσότερο. Μια λαχταριστή (και οικονομική) συνταγή με 2 μόλις υλικά! Υλικά 10 μπάρες γκοφρέτα…

  Ένα τέλειο σνακ για τα παιδιά που δεν θα σας πάρει πάνω από 5 λεπτά να ετοιμάσετε! Υλικά: 1 1/2 φλυτζ. γιαούρτι με φυσική γεύση ή με γεύση βανίλια…

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 ξερό κρεμμύδι 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 καρότο Αλάτι Μέσα στο πουγκάκι έχω σέλινο-δυόσμο-βασιλικό-ρίγανη-κόκους πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε στην κατσαρόλα το κοτόπουλο με νερό . Μόλις πάρει βράση…

Μια πάρα πολύ εύκολη και ξεκούραστη συνταγή για το αλάτισμα της ελιάς. Μπορεί να εφαρμοστεί για όλες τις ελιές, αρκεί να χωρούν να περάσουν το στόμιο του πλαστικού μπουκαλιού. Υλικά…

Τώρα που ξέρω να φτιάχνω και καλό τυρί Δεν φοβάμαι τίποτα! Φτιαξτέ σπιτικό τυρί φέτα και όλοι θα ενθουσιαστούν Υλικά 10 κιλά γάλα φρέσκο (κατσικίσιο και πρόβειο) 5 γραμ υγρή…

   Ξέχνα τα ποπ κορν και δοκίμασε τα μπανάνα τσιπς Υλικά: 4 μπανάνες 3 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού 3 κγ κανέλα Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου. Βάζουμε στο…

Οι μελιτζάνες τουρσί είναι από τα αγαπημένα εδέσματα των Ποντίων και μπορούν να διατηρηθούν για πολύ μεγάλο διάστημα. Με αυτό τον τρόπο οι νοικοκυρές στον Πόντο διατηρούσαν τα λαχανικά του…

Τώρα που τα φρέσκα φασολάκια υπάρχουν σε αφθονία, είναι ευκαιρία να φτιάξουμε τουρσιά όπως ακριβώς έκαναν και οι νοικοκυρές στον Πόντο για να έχουν καλοκαιρινά λαχανικά το χειμώνα. (Η λέξη…

Φτιάξτε σάλτσα για πολλες πολλές χρήσεις by Γιαγιά Μαίρη Υλικά ώριμες ντομάτες κρεμμύδια σκόρδο δάφνη αλατι πιπέρι λίγη ζάχαρη ρίγανη πιπεριές ελαιόλαδο Εκτέλεση Χοντροκόβουμε τα κρεμμύδια και το σοτάρουμε. Όταν…