Μη το αγοράσεις φτιάξτο!

Συνταγή για βούτυρο από κάσιους. Σημερα θα μάθουμε πως να φτιάξουμε σπιτικό βούτυρο από κάσιους με μόλις…ένα υλικό! Πιο οικονομικά δεν γίνεται! Το βούτυρο από κάσιους είναι ένα υγιεινό βούτυρο…

Πως να φτιάξουμε σπιτική μανέστρα. Γιατί να αγοράζουμε μανεστράκι όταν μπορούμε να το φτιάξουμε μόνοι μας; Την  μανέστρα την  τρώμε πολύ στην Ελλάδα τόσο σκέτο με τυρί ή σάλτσούλα όσο…

Χειροποίητο ραβιόλι- Γιατί να τα αγοράζετε απέξω όταν μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας πεντανόστιμα γεμιστά ραβιόλι; Το ραβιόλι είναι είδος ζυμαρικού με γέμιση. Θα σας μάθουμε λοιπόν πως μπορείτε να…

Σάλτσα πέστο βασιλικού για τα μακαρόνια, τα ψάρια ή όπου αλλού σας αρέσει. Έχετε δοκιμάσει μακαρονάδα πέστο; Αν δεν το έχετε κάνει μέχρι σήμερα αξίζει να δώσετε μία ευκαιρία και…

Συνταγή για σπιτική μυζήθρα που θα απογειώσει τα ζυμαρικά σας ή όποια άλλη συνταγή σας αρέσει. Η μυζήθρα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό τυρί. Την απολαμβάνουμε συνήθως με μακαρόνια αλλά πολλές…

Γύρος κοτόπουλου χρησιμοποιώντας μόνο ένα τηγάνι από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Ο γύρος είναι σίγουρα το εθνικό μας φαγητό. Ο γύρος χοιρινού και κοτόπουλου και γενικά τα πιτόγυρα, είναι σίγουρα αγαπημένα…

Νόστιμες σπιτικές σταφίδες φτιαγμένες με τον πιο αγνό τρόπο για τα γλυκά και τα φαγητά μας. Οι σταφίδες είναι από τα αγαπημένα μας αποξηραμένα φρούτα. Σταφίδες βάζουμε στα κόλλυβα. στα…

Σπιτικός γλυκός τραχανάς πιο νόστιμος και από τον αγοραστό με μόλις 3 υλικά. Ο τραχανάς είναι πολύ θρεπτικός και ειδικά τον Χειμώνα τον έχουμε ανάγκη πολύ συχνά αφού είναι βάλσαμο…

Σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας  κονσέρβα ντομάτας ! Είναι υπέροχη και φυσικά μπορούμε να την αποθηκεύσουμε και να την χρησιμοποιήσουμε για τις συνταγές μας. Για να…

Είναι πανεύκολη συνταγή και αυτή η σκεπαστή με γύρο χοιρινό είναι πιο νόστιμη και από την αγοραστή! Τα τελευταία χρόνια οι σκεπαστές με γύρο χοιρινό και γύρο κοτόπουλο είναι αγαπημένες…