Νηστεία

Φασολια κοκκινιστα 250γρ φασολια (για φασολαδα) 1/2 κουτι χυμο ντοματας 1 κ.σ πελτε 1 ποτηρι λαδι 2 κρεμμυδια 2 καροτα 2 πιπεριες φλωρινης 10 ντοματινα 1 σκελιδα σκορδο Βαζουμε τα…

Υλικά για 4-6 άτομα: 1 κιλό Ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι 700 γραμμάρια ζάχαρη 100 ml νερό Για τη γέμιση: φιστίκια Αιγίνης αποφλοιωμένα 1κουταλιά του γλυκού βανίλια σκόνη 2 κουταλιές…

Συνταγή για σουπιές στιφάδο   Υλικά συνταγής 1/2 κιλό σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 3/4 κιλό κρεμμύδια σε φέτες 1 κουτί ντοματάκια κονκασέ 1 κ.σ. ντοματοπελτέ [διαλυμένο σε 1/4 φλ. τσαγιού…

Σήμερα συνεχίζουμε με αγαπημένα Σαρακοστιανά.😊😍‪#‎CrazyMOMS‬ Μυδοπίλαφο σπέσιαλ Συστατικά 1/2 κιλό ψίχα μυδιών (αν βρείτε με κέλυφος καλά μύδια ακόμα καλύτερα αλλά ακολουθείτε άλλη διαδικασία στην εκτέλεση με τα μύδια που…

Σήμερα ένα λίγο παρεξηγημένο όσπριο το οποίο δεν τρώνε συχνά πια οι οικογένειες!? Με αυτή την συνταγή θα αναθεωρίσετε λίγο νομίζω οι περισσότεροι!??‪#‎CrazyMOMS‬ Φαβα με καραμελωμένα κρεμμύδια Συστατικά 500 γρ….

ΜΕΘΥΣΜΕΝΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ Υλικα 1 κιλο γαριδομανες 1|2 ματσακι ψιλοκομμενα φρεσκα κρεμμυδακια 1 ψιλοκομμενο ξηρο κρεμμυδι 1 ματσακι ψιλοκομενο μαιντανο μονο τα φυλλα 2 σκελιδες ψιλοκομμενες σκορδο 1 φλυτζανι…

ΞΑΝΘΙΩΤΙΚΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΦΩΛΙΤΣΕΣ ΜΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΚΑΙ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟ Υλικα Φύλλο κρούστας ένα πακετο 1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο Δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι Μια βελόνα πλεξίματος εγώ έβαλα το Ν 10 Σιρόπι: 1 νεροπότηρο…

Σήμερα μια δική μου μακαρονάδα που το καλοκαίρι ειδικά είναι σκέτη κόλαση!??‪#‎CrazyMOMS‬ Μακαρόνια με μελιτζάνες, ντομάτες ή ντοματίνια, χυμό ντομάτας και τυράκι Συστατικά Για τα ζυμαρικά μου 500γρ. σπαγγέτι (ένα…

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ Ενα υπέροχο πιάτο για τη νηστεία! Υλικα 1 κιλο καλαμαρακια 2 ψιλοκομμενα κρεμμυδια ξερα 2 σκελιδες σκορδο αν θελετε 2 ωριμες ντοματες στο μουλτι 1 ματσακι μαιντανο ψιλοκομμενο…

Υπέροχες λεμονάτες, μαριναρισμένες γαρίδες στο φούρνο. Υλικά •1/2 κιλό μεσαίες γαρίδες •1/3 φλ. τσαγιού σάλτσα hoisin •1/4 φλ. τσαγιού μέλι •1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού •1 λεμονιού το ξύσμα •2 κ.σ….