Νηστεία

Παραδοσιακή συνταγή για μελομακάρονα χωρίς σιμιγδάλι. Η αυθεντική συνταγή για μελωμένα μελομακάρονα, της γιαγιάς, μαλακά από μέσα και τραγανά απέξω από την αγαπημένη μας Γκόλφω Νικολού. Με μία ζύμη που…

Συνταγή για σοκολατόπιτα για την νηστεία των Χριστουγέννων. Πεντανόστιμη σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη, νηστίσιμη και vegan για την περίοδο των Χριστουγέννων αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας. Αξίζει να την δοκιμάσετε….

Συνταγή για μελομακάρονα με ελαιόλαδο και πορτοκάλι. Μελωμένα μελομακάρονα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς. Τραγανά απέξω και μαλακά και ζουμερά από μέσα, όπως πρέπει να είναι! Αρωματισμένα με πορτοκάλι…

Συνταγή για παραδοσιακό γλυκό του κουταλιού κολοκύθα σε ρολάκια. Αυτό το γιαγιαδίστικο γλυκό θα κλέψει τις εντυπώσεις! Με μόλις 6 υλικά. Τα γλυκά του κουταλιού στην Ελλάδα είναι must όσα…

Συνταγή για σπιτικές μπαγκέτες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου για τα κρύα σαντουιτς των παιδιών αλλά και για εσάς στη δουλειά. Μπαγκέτες για τα σάντουιτς στο σχολείο κολατσιό αλλά και για τα…

Συνταγή για νηστίσιμα Χριστουγεννιάτικα σκαλτσούνια. Μια Χριστουγεννιάτικη συνταγή για ατομικά γλυκά χωρίς αυγά και χωρίς γάλα. Η νηστεία των Χριστουγέννων ξεκινάει σε λίγο κι εμείς σας έχουμε την καλύτερη συνταγή…

Συνταγή για noodles ταλιατέλες με λαχανικά και γαρίδες. Σήμερα φτιάχνουμε ένα λατρεμένο κινέζικο φαγητό για να φέρουμε την ασιάτικη παράδοση στις γεύσεις μας. Ένα νηστίσιμο μεσημεριανό με λαχανικά και θαλασσινά…

Συνταγή για φάβα από τα τεφτέρια της γιαγιάς. Θρεπτική φάβα με πικάντικα καραμελωμένα κρεμμύδια για αποτοξίνωση και όχι μόνο. Μία παραδοσιακή συνταγή για φάβα για το μεσημεριανό ή και το…

Συνταγή για Maltese bean dip: Μαλτέζικο ντιπ φασολιού. Στη Μάλτα το συγκεκριμένο έδεσμα είναι παραδοσιακό και σερβίρεται με κρακερακια ή ψωμί. Συνήθως φτιάχνεται από φασόλια, κουκιά ή φάβα σε συνδυασμό…

Συνταγή για μαλακές  μπάρες μήλου χωρίς ζάχαρη. Φθινοπωρινές μπάρες χωρίς ζάχαρη, τώρα που τα μήλα είναι στην εποχή τους. Εμείς φτιάχνουμε αυτές τις θρεπτικές μπάρες για το σχολείο του παιδιού…